جميع الوصفات الجزائرية
918 وصفة بخطوات سهلة ومقادير مضبوطة — الصفحة 28 من 39
معارك بالسميد
أصابع المعارك الذهبية بالسميد، مقرمشة من برا وطرية من الداخل، مثالية لفطور جزائري تقليدي.
زفيطي عاصمي بالمرمز
طبق جزائري تقليدي من العاصمة، شهي وغني بالنكهات، مثالي للأيام الباردة.
طاجين العين التلمساني
طاجين العين التلمساني: وصفة تقليدية تلمسانية للحم الحلو بالبرقوق واللوز، طبق الاحتفالات والأعراس.
كرانتيكا بدون بيض سريعة وبنينة
أسهل وألذ وصفة كرانتيكا بدون بيض، اقتصادية ومضمونة النتيجة.
شلاطة فلفل باذنجان
شلاطة خفيفة ومنعشة للفطور أو العشاء، بذوق جزائري أصيل. سهلة التحضير ومغذية.
لوبيا بالخضار
طبق لوبيا بالخضار الجزائري التقليدي، صحي ولذيذ. طريقة سهلة خطوة بخطوة.
خبز محشي بالخضار
وصفة تقليدية للخبز المحشي بالخضار، سهل التحضير ومثالي كوجبة خفيفة أو عشاء.
المرقاز الصحراوي بالكسكس
طبق صحراوي أصيل يجمع بين نكهة المرقاز الحارة مع كسكس خفيف بالخضار.
سلطة الكسكس القبائلية بالدجاج
سلطة منعشة وغنية، تجمع بين نكهات المطبخ القبائلي الأصيل والدجاج الطري، مثالية للغداء أو العشاء الخفيف.
شربة الفارميسال بالخضار الصحراوية
شربة دافية وغنية بالخضراوات من قلب الصحراء الجزائرية، مثالية للأيام الباردة.
بركوكس بالخليع
طبق جزائري تقليدي، بركوكس بالخليع هو حساء دافئ ومغذي، مثالي للأيام الباردة.
زرودية مشرملة بالطماطم
سلطة زرودية مشرملة بالطماطم طبق جانبي جزائري تقليدي، ساهلة وتوجد بالخف، بنينة وتواتي كل الماكلات.
صيادية السمك على طريقة زمان
صيادية السمك، طبق بنين بزاف يجمع بين رز سمين والسمك الطري مع بهارات دافية. سهلة التحضير ونتيجة بنينة.
شوربة قرعة حمراء
شوربة القرعة الحمراء (اليقطين) هذه خفيفة وصحية، محبوبة في الشتاء. مذاقها حلو خفيف يدفّي القلب ويزيّن موائدنا.
سلطة زرودية بالكمون
سلطة زرودية بالكمون: طبق جزائري تقليدي منعش، ساهل وبنين. مثالي كمقبلة.
صلصة الطماطم الجزائرية للمرق
هذي هي السرّ تاع المرق الجزائري البنين. صلصة طماطم هايلة وجاهزة، توالم كل الطواجن والأطباق اللي تحبها العايلة.
البرغل بالدجاج والخضروات
وصفة تقليدية جزائرية، برغل مفلفل بالدجاج والخضروات مع بهارات راس الحانوت العطرية.
سفنج بالفرينة فقط
أسهل سفنج ممكن تحضريه، خفيف وهشوش بالفرينة فقط، بدون سميد وبلا تعب كبير. مثالي لقهوة العصر.
فطائر الطونة الشهية
فطائر الطونة: وصفة جزائرية سهلة وسريعة لفطائر خفيفة محشوة بالتونة، مثالية للعشاء الخفيف أو المقبلات.
حساء خضر صحي خفيف
حساء خضر صحي، مثالي لرمضان. خفيف ولذيذ، يمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية.
الترفاس بالبيض الصحراوي
وصفة تقليدية للترفاس الصحراوي بالبيض، طبق شهي وسهل التحضير يجسد بساطة وكنوز المطبخ الصحراوي الجزائري.
الغريبة التلمسانية الأصيلة
حلوى جزائرية تقليدية تذوب في الفم، سهلة التحضير ومثالية لأي مناسبة.
شوربة بروكلي صحية
شوربة بروكلي بنينة وصحية، ساهلة وتوجد بالخف. مثالية للعشاء الخفيف ولا لي يحب ياكل صحي.
عصبان قبائلي باللحم المفروم
طبق قبائلي تقليدي غني بالنكهات، محشي باللحم المفروم والأرز والأعشاب العطرية، مطبوخ بمرقة حمراء لذيذة.
عرض فهرس كل الوصفات في صفحة واحدة ←
تصفح حسب التصنيف
وصفة جزائرية جديدة كل يوم
اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.
بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.