جميع الوصفات الجزائرية
918 وصفة بخطوات سهلة ومقادير مضبوطة — الصفحة 27 من 39
بايلا جزائرية بالمأكولات البحرية
وصفة تقليدية للبايلا الجزائرية الغنية بالمأكولات البحرية الطازجة، بنكهات مميزة وسهلة التحضير.
شلاطة فلفل حمراء وخضراء
شلاطة خفيفة ومنعشة بالفلفل الحلو المشوي، بنينة بزاف وماتشبعش منها.
زرودية مشرملة بالهريسة
طبق خفيف وصحي، الزرودية مشرملة بالهريسة بنة زمان. تحضيرها ساهل وتجي بنينة بزاف مع أي طبق رئيسي.
سلطة مشوية حارة
سلطة جزائرية صيفية منعشة، مشوية على الفحم أو في الفرن، بنينة وحارة تشعل البنة.
كيش بالدجاج والجبن
كيش مالح وخفيف بزاف، يجي بنين ومغذي للعشا ولا الفطور.
كسكس حلو بالزبيب
كسكس حلو بالزبيب، طبق جزائري تقليدي بالكسكس المفتول، يتقدم غالبًا مع الزبدة والسكر. بسيط ولذيذ.
بانيني دجاج
بانيني الدجاج اللذيذ وسهل التحضير, وصفة سريعة لسندويتش شهي.
غرايف جزائرية تقليدية
غرايف جزائرية خفيفة وهشة، مثالية للسحور أو الفطور، تتشرب العسل والزبدة وتذوب في الفم.
ساندويتش أومليت بالخضر
ساندويتش خفيف وصحي وسريع التحضير، مثالي للفطور أو العشاء مع الخضر الطازجة.
لحم مفور صحراوي
وصفة تقليدية للحم مفور على أصوله الصحراوية، طري وبنين يذوب في الفم، مع سر البنة تاع الصحراويين.
خبز القبائل بالزيتون
خبز قبائلي أصيل، محضر بالزيتون وزيت الزيتون البكر الممتاز، مثالي للمائدة الجزائرية.
جواز لوبيا خضرا بالعاصمة
جواز اللوبيا الخضرا على طريقة العاصميين، بنين وخفيف، طبق تقليدي يحبه الكبار والصغار.
لوبيا ماشطو باللحم
وصفة تقليدية جزائرية للوبيا ماشطو باللحم، طاجين صيفي بنين وصحي.
كرانتيكا صحية
وصفة كرانتيكا صحية، خفيفة ولذيذة بالفرينة الكاملة. مثالية لوجبة خفيفة أو عشاء صحي.
دوبارة بالقديد
دوبارة القديد: طبق جزائري تقليدي غني بالنكهة، يجمع بين حمص الفول والبقوليات مع لحم القديد المجفف.
سلطة الأرز الساخنة بالخضار والدجاج المدخن
سلطة ساخنة مغذية ولذيذة تجمع بين الأرز والخضروات الطازجة وقطع الدجاج المدخن، مثالية كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.
شباح الصفرة: تحلية جزائرية أصيلة
شباح الصفرة هي تحلية تقليدية جزائرية، مشهورة خاصة في الأعياد والمناسبات. كرات صغيرة من اللوز مطهوة في شراب السكر بنكهة ماء الزهر.
جواز لوبيا خضراء
جواز لوبيا خضراء طبق جزائري خفيف ولذيذ، يطيب في وقت قصير ويجي بنين. ساهل ماهل وبمكونات بسيطة، مثالي للغداء أو العشاء.
شوربة الفطر بالكريمة
شوربة بنينة وسخونة، مثالية ليامات الشتا. الفطر يطلق بنته مع الكريمة الطازجة.
كرواسون مالح
كرواسون مالح هش وخفيف، مثالي للفطور أو كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة.
كسكس بالخضروات الصيفية
طبق صيفي منعش ولذيذ، يجمع بين الكسكس الذهبي والخضروات الطازجة الغنية بالنكهة.
البازين الليبي الصحراوي الأصيل
طبق ليبي صحراوي تقليدي، يتكون من عجينة الشعير أو القمح الصلب يقدم مع مرق اللحم والخضار والصلصة الحارة. وصفة سهلة وناجحة.
زفيطي قسنطيني الأصيل
طبق جزائري تقليدي غني بالنكهة، معروف في قسنطينة. مرقة حارة مع كسرة رخسيس مفتتة.
فطائر السلق الجزائرية
فطائر السلق (فطائر سلق) هي طبق جزائري لذيذ وصحي، مثالي للعشاء الخفيف أو كوجبة خفيفة. عجينة طرية محشوة بخلطة السلق الغنية بالأجبان.
عرض فهرس كل الوصفات في صفحة واحدة ←
تصفح حسب التصنيف
وصفة جزائرية جديدة كل يوم
اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.
بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.