جميع الوصفات الجزائرية
918 وصفة بخطوات سهلة ومقادير مضبوطة — الصفحة 9 من 39
طاجين الزيتون باللحم والدجاج
طبق جزائري تقليدي يجمع بين نكهة اللحم والدجاج مع الزيتون الأخضر في مرقة بيضاء خفيفة.
سوفلي المحلات
سوفلي خفيف وهشيش كيما تاع المحلات بالضبط. وصفة مضمونة وناجحة من أول مرة.
بوراك باللحم المفروم
وصفة تقليدية للبوراك الجزائري المقرمش باللحم المفروم والجبن، مثالية لمائدة رمضان أو كطبق جانبي.
شخشوخة قسنطينية بالدجاج
وصفة تقليدية للشخشوخة القسنطينية بالدجاج، مرقة حمراء غنية وبنينة.
مملحات جزائرية
مملحات جزائرية خفيفة وهشيشة، مثالية للقهوة أو كوجبة خفيفة في أي وقت. سهلة التحضير وبمذاق لا يقاوم.
سباغيتي بصلصة الطماطم واللحم
سباغيتي بصلصة طماطم ولحم مفروم غنية وشهية، طبق جزائري سهل وسريع للعشاء.
شلاطة فلفل مشوي
شلاطة خفيفة ومنعشة بالفلفل الحلو المشوي، طبق جانبي جزائري تقليدي يفتح الشهية.
كسكس بلحم الغنم والمرقة الحمراء
طبق جزائري أصيل من الكسكس بلحم الغنم الطري والمرقة الحمراء الغنية بالخضار.
ساندويتش محاجب
ساندويتش المحاجب، طبق جزائري شعبي، خفيف وسريع التحضير، مثالي لوجبة خفيفة أو فطور صباحي.
ساندويتش كبدة اسكندراني
وصفة ساندويتش كبدة اسكندراني الأصلية، سريعة ولذيذة بزاف. بنة زمان في دقائق.
بوراك باللحم المفروم والجبن
بوراك جزائري مقرمش بحشوة اللحم المفروم الغنية والجبن الذائب، مثالي لمائدة رمضان.
أوراخ بالدجاج
وصفة تقليدية من المطبخ القبائلي لأوراخ الدجاج الغني بالنكهات والبهارات.
لوبيا بصوص حمراء
وصفة لوبيا حمراء جزائرية تقليدية، غنية بالنكهة وسهلة التحضير.
طاجين الزيتون القسنطيني
طاجين الزيتون القسنطيني، طبق عائلي جزائري أصيل. مرقة بيضاء بنينة بالدجاج، الزيتون، وقطع اللحم، شهي ويحمر الوجه.
المثوم الجزائري الأصيل
طبق جزائري تقليدي بلحم الغنم وكرات اللحم المفروم بنكهة الثوم القوية.
طاجين الزيتون الوهراني بالدجاج
طاجين الزيتون الوهراني هو طبق جزائري كلاسيكي شهي يجمع بين نكهة الدجاج الغنية والزيتون الأخضر المملح، مطبوخ في مرق أبيض خفيف. وصفة تقليدية تذوب في الفم.
المحاجب الوهرانية بالسميد
أسهل وألذ محاجب وهرانية بالسميد الناعم، مورقة وخفيفة بحشو طماطم وبصل شهي. حضريها خطوة بخطوة.
مرقاز مقلي
وصفة سهلة وسريعة لتحضير المرقاز المقلي بطعم جزائري أصيل. مثالي لوجبة خفيفة أو طبق جانبي.
كسرة رخسيس جزائرية
كسرة الرخسيس التقليدية الجزائرية، خبز يومي سهل التحضير وطعم لا يُنسى.
رشتة بالدجاج والمرقة البيضاء
وصفة تقليدية جزائرية للرشتة بالدجاج والمرقة البيضاء الخفيفة. طبق عائلي يحضر للمناسبات والأعياد.
خبز الدار بالسميد والفرينة
خبز الدار الجزائري بالسميد والفرينة هش وبنين، وصفة سهلة للمبتدئين.
كبدة مشرملة
طبق جزائري تقليدي سريع التحضير و بنين بزاف، كبدة مشرملة بالثوم و الكمون و الدرسة الحارة، مثالية لوجبة خفيفة أو فطور صباح العيد.
دوبارة الفول
دوبارة الفول هي طبق جزائري تقليدي ولذيذ، خاصة في الشتاء. وجبة غنية بالطاقة ومغذية، سهلة التحضير ودافئة للقلب.
دجاج محمر على الطريقة الجزائرية بالبهارات
دجاج محمر بنين يذوب في الفم، متبل على الأصول الجزائرية ببهارات راس الحانوت العطرة، مثالي للعرضات والعائلات.
عرض فهرس كل الوصفات في صفحة واحدة ←
تصفح حسب التصنيف
وصفة جزائرية جديدة كل يوم
اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.
بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.