جميع الوصفات الجزائرية
918 وصفة بخطوات سهلة ومقادير مضبوطة — الصفحة 8 من 39
كسكس تلمساني بالدجاج
كسكس تلمساني بالدجاج والخضروات، طبق تقليدي أصيل من تلمسان، بنين بزاف ومغذي للعائلة.
رشتة عاصمية بالدجاج
طبق جزائري تقليدي من العاصمة، رشتة بالدجاج والمرقة البيضاء والخضروات.
بوراك جزائري تقليدي
تعلمي كيفاش ديري بوراك جزائري بنين ومقرمش، محشي باللحم المفروم والفرماج. مثالي لرمضان وجميع المناسبات.
تشكشوكة جزائرية بالبيض
طبق تشكشوكة جزائرية أصيلة، لذيذة وسهلة التحضير، مثالية لوجبة فطور أو عشاء خفيف.
المثوم باللوز وكرات اللحم العاصمي الأصيل
طبق جزائري عاصمي تقليدي يجمع بين نكهة الثوم القوية، طراوة كرات اللحم، وقرمشة اللوز المحمص في مرق أبيض خفيف. مثالي للمناسبات العائلية.
بوراك عنابي باللحم المفروم
بوراك عنابي أصيل باللحم المفروم، مقرمش من برا وطري من الداخل. مثالي لسهرتكم الرمضانية.
القرنطيطة الوهرانية الأصيلة
تعلمي أسرار تحضير قرنطيطة وهران الشهيرة بطريقة سهلة ونتيجة مضمونة. وصفة أصلية وناجحة مئة بالمئة.
شلاطة فلفل حار مشوية
شلاطة خفيفة ومنعشة، الفلفل المشوي بنكهة الدخان مع ثوم وزيت الزيتون. مثالية مع المشويات أو الكسرة.
بركوكس باللحم والخضار
وصفة بركوكس جزائرية أصيلة باللحم والخضار، طبق تقليدي مغذي ولذيذ يدفي في ليالي الشتاء الباردة.
مرقاز مشوي
تعلمي طريقة تحضير مرقاز مشوي على الفحم أو في مقلاة، ساهل وبنين بزاف وناجح من أول مرة.
الرشتة باللحم والمرقة الحمراء
وصفة تقليدية جزائرية للرشتة الشهية باللحم والمرقة الحمراء الغنية. ساهلة التحضير وبنينة بزاف.
حريرة جزائرية بالخضار
حريرة جزائرية تقليدية غنية بالخضر، مثالية لأيام الشتاء الباردة أو لرمضان. صحية وبنينة.
كسكس قبائلي بالخضار واللحم
وصفة تقليدية للكسكس القبائلي الجزائري الغني بالخضروات واللحم، طبق رئيسي لذيذ ومغذي.
تريدة قسنطينية بالدجاج
وصفة أصيلة للتريدة القسنطينية بالدجاج، طبق عائلي تقليدي غني بالنكهة وسهل التحضير.
مقروط الكوشة بالسميد والتمور
مقروط الكوشة، حلوى جزائرية تقليدية محبوبة، بنتها في قوامها الرملي و طعم التمر الحلو. مثالي مع قهوة العشية.
دوبارة حمص قسنطينية
طبق جزائري شعبي وشهي من قسنطينة، دوبارة الحمص الغنية بالتوابل والمذاق الحار.
كسكس بالمرقة الحمراء
وصفة الكسكس الجزائري بالمرقة الحمراء، طبق رئيسي تقليدي ولذيذ.
كسكس باللحم والخضار
وصفة الكسكس الجزائري الأصيل باللحم والخضار، مرقة حمراء بنينة وسكسو مفور على حبة.
رشتة بالمرقة البيضاء والدجاج العاصمية الأصيلة
تعلمي طريقة تحضير طبق الرشتة العاصمية التقليدي بمرقته البيضاء الشهية والدجاج الطري، خطوة بخطوة من دجازايري كتشن.
شربة فريك بالدجاج
الشربة الجزائرية الأصيلة بالفريك والدجاج، شوربة مغذية ودافئة لكل الأوقات.
شلاطة فلفل جزائرية تقليدية
شلاطة فلفل جزائرية تقليدية، منعشة وسهلة التحضير، بنكهة الفلفل المشوي والبصل والطماطم. طبق صيفي بامتياز يرافق كل الأطباق.
شكشوكة حارة جزائرية أصيلة
شكشوكة حارة جزائرية، طبق شهي وسريع يزين موائد الفطور والعشاء، غني بالنكهات الحارة ومحضر على أصوله.
بقلاوة جزائرية بالعسل
حضري البقلاوة الجزائرية التقليدية بالعسل. طبقات مقرمشة من العجين محشوة بالمكسرات ومسقية بالعسل الشهي.
كسرة الرخساس
خبز جزائري تقليدي بالسميد، هش ولذيذ، مثالي للشاي أو الأطباق الجزائرية.
عرض فهرس كل الوصفات في صفحة واحدة ←
تصفح حسب التصنيف
وصفة جزائرية جديدة كل يوم
اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.
بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.