جميع الوصفات الجزائرية

918 وصفة بخطوات سهلة ومقادير مضبوطة — الصفحة 16 من 39

رشتة بالحليب والزبيب
3
الرشتة

رشتة بالحليب والزبيب

طبق رشتة حلوة خفيفة، بالحليب والزبيب، مثالية لصباح العيد أو فطور خفيف. ساهلة وتوجد بالخف.

40 دقيقة
صلصة الثوم المنزلية الجزائرية
3
التوابل والصلصات

صلصة الثوم المنزلية الجزائرية

صلصة ثوم سريعة وسهلة التحضير، مثالية لأطباق الشاورما والمشويات.

40 دقيقة
سفنج بالحليب
3
سفنج

سفنج بالحليب

السفنج الجزائري التقليدي بالحليب، مقرمش من برا وطري من الداخل، مثالي للفطور أو سهرة العشية.

40 دقيقة
مقانة تلمسانية
3
المطبخ التلمساني

مقانة تلمسانية

حلوى تلمسانية تقليدية معمرة باللوز وعطر ماء الزهر، سهلة التحضير ولذيذة جدا.

65 دقيقة
المحشو القسنطيني الأصيل
3
المطبخ القسنطيني

المحشو القسنطيني الأصيل

طبق المحشو القسنطيني التقليدي، محضر بالدجاج والبطاطا والبيشاميل، مثالي للضيوف والمناسبات الخاصة.

65 دقيقة
سردين محشي وهراني
3
المطبخ الوهراني

سردين محشي وهراني

طبق وهراني تقليدي بالسردين الطازج المحشو بالدرسة العطرية والمقلي، بنين بزاف وساهل تحضيره.

35 دقيقة
كرات الدجاج بالجبن
3
المقبلات

كرات الدجاج بالجبن

كرات الدجاج بالجبن وصفة جزائرية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل محشوة بالجبن الذائب.

35 دقيقة
مرقاز مشوي على الطابونة
3
مرقاز

مرقاز مشوي على الطابونة

مرقاز مشوي على الطابونة، طبق تقليدي شهي وسهل التحضير، بنة الدخان مميزة.

15 دقيقة
كسكس بالمرمز
3
الكسكس

كسكس بالمرمز

كسكس تقليدي جزائري مع المرمز، طبق صحي ولذيذ وسهل التحضير.

115 دقيقة
بركوكس بالشرمولة
3
بركوكس

بركوكس بالشرمولة

طبق البركوكس الجزائري التقليدي بمرقة الشرمولة الحارة واللذيذة.

45 دقيقة
سلطة خضراء مشكلة بالبيض
3
السلطات

سلطة خضراء مشكلة بالبيض

سلطة منعشة وصحية، سهلة التحضير ومثالية لأي وجبة.

25 دقيقة
تشاربة قبائلية بالخضر
3
المطبخ القبائلي

تشاربة قبائلية بالخضر

وصفة تشاربة الخضر القبائلية الأصيلة. طبق دافئ ومغذي، مثالي للأيام الباردة.

60 دقيقة
العصيدة الصحراوية بالتمر
3
المطبخ الصحراوي

العصيدة الصحراوية بالتمر

وصفة تقليدية للعصيدة الصحراوية بالتمر، طبق حلو ومغذي من قلب الصحراء الجزائرية، سهل التحضير.

40 دقيقة
طاجين وهراني بالدجاج والزيتون
3
المطبخ الوهراني

طاجين وهراني بالدجاج والزيتون

طبق وهراني تقليدي يجمع بين نكهة الدجاج الطرية والزيتون الأخضر والليمون، مع صلصة بيضاء خفيفة ومتبلة بشكل رائع.

80 دقيقة
تليتلي تلمساني بالدجاج
3
المطبخ التلمساني

تليتلي تلمساني بالدجاج

طبق جزائري تقليدي من تلمسان، تليتلي بالدجاج والمرقة الحمراء. بنة زمان تحضر بسهولة.

85 دقيقة
كسرة رخسيس (خبز جزائري)
3
أطباق السحور

كسرة رخسيس (خبز جزائري)

كسرة رخسيس خبز جزائري تقليدي، سهل التحضير. مثالي للسحور مع الزيتون أو المربى.

35 دقيقة
دوبارة بالحمص والفول
3
دوبارة

دوبارة بالحمص والفول

وصفة تقليدية للدوبارة البسكرية، طبق جزائري حار وغني بالحمص والفول.

135 دقيقة
بطاطا كوشة باللحم المفروم
3
أطباق السحور

بطاطا كوشة باللحم المفروم

أكلة جزائرية شعبية، بطاطا وبصل ودردوقة لحم مفروم في الكوشة حتى تذوب في الفم.

75 دقيقة
رشتة باللفت
3
الرشتة

رشتة باللفت

طبق جزائري تقليدي، رشتة باللفت هي وجبة دافئة ومغذية، مثالية للأيام الباردة.

120 دقيقة
فطائر الجبن السائلة
3
الخبز والمعجنات

فطائر الجبن السائلة

فطائر الجبن السائلة سهلة وسريعة التحضير، مثالية لوجبة فطور خفيفة أو لمجة العشية مع الشاي.

45 دقيقة
شربة فريك تلمسانية أصيلة
3
المطبخ التلمساني

شربة فريك تلمسانية أصيلة

شربة الفريك التلمسانية، حساء جزائري تقليدي غني بالنكهة والفوائد، مثالي للمائدة الرمضانية أو كطبق رئيسي دافئ.

80 دقيقة
زيت الزيتون المنسم بالأعشاب
3
التوابل والصلصات

زيت الزيتون المنسم بالأعشاب

زيت زيتون معطر بالأعشاب الطازجة والثوم، مثالي لتتبيل السلطات أو تغميس الخبز.

20 دقيقة
بركوكس مرقة حمراء تقليدي
3
بركوكس

بركوكس مرقة حمراء تقليدي

طبق البركوكس الجزائري الأصيل بالمرقة الحمراء الغنية، مثالي للأيام الباردة ولمة العائلة.

115 دقيقة
طاجين سمك الشار بالزيتون
3
أطباق السمك

طاجين سمك الشار بالزيتون

طاجين السمك الشار بالزيتون، بنة جزائرية أصيلة وسهلة التحضير، مثالي لعشاء خفيف وصحي.

55 دقيقة

عرض فهرس كل الوصفات في صفحة واحدة ←

تصفح حسب التصنيف

وصفة جزائرية جديدة كل يوم

اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.

بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.