جميع الوصفات الجزائرية

918 وصفة بخطوات سهلة ومقادير مضبوطة — الصفحة 15 من 39

سمك مقلي ومشرمل
3
أطباق السمك

سمك مقلي ومشرمل

وصفة تقليدية جزائرية لسمك مقلي بتتبيلة بهارات مميزة تخليه بنين بزاف ومقرمش.

35 دقيقة
طاجين جبن بالدجاج
3
الأطباق الرئيسية

طاجين جبن بالدجاج

طاجين جبن بالدجاج وصفة جزائرية بنينة ومثالية للعرضات والضيوف، ساهلة وتوجد بالخف والبنة مضمونة.

40 دقيقة
سلطة البسباس بالبرتقال
3
السلطات

سلطة البسباس بالبرتقال

سلطة منعشة ومغذية تجمع بين نكهة البسباس (الشمّر) الطازجة والبرتقال الحلو، مثالية كمقبلات خفيفة أو طبق جانبي.

45 دقيقة
البرانية الوهرانية باللحم: طبق تقليدي فاخر
3
المطبخ الوهراني

البرانية الوهرانية باللحم: طبق تقليدي فاخر

تعلمي تحضير البرانية الوهرانية الأصيلة باللحم، طبق غني بالنكهات يجمع بين الباذنجان المقلي وصلصة الطماطم اللذيذة. وصفة سهلة ومضمونة لكل سيدة جزائرية.

110 دقيقة
طاجين الجبن
3
المقبلات

طاجين الجبن

طاجين الجبن الجزائري هو مقبلات شهية، غنية بالجبن، الدجاج، والبيض. خفيف ولذيذ، يجي في المناسبات والعرضات.

45 دقيقة
شربة فريك جزائرية أصيلة
3
راس الحانوت

شربة فريك جزائرية أصيلة

شربة الفريك، أساس المائدة الجزائرية في رمضان وفي المناسبات، بنتها في بساطتها ومكوناتها الطازجة. وصفة جداتنا خطوة بخطوة.

95 دقيقة
سمك مشوي على الطريقة الجزائرية
3
أطباق السمك

سمك مشوي على الطريقة الجزائرية

طبق سمك مشوي صحي ولذيذ ببهارات الشرمولة الجزائرية الأصيلة، سريع التحضير ومثالي لكل المناسبات.

40 دقيقة
كسكس بالقرعة الحمراء
3
الكسكس

كسكس بالقرعة الحمراء

وصفة كسكس جزائرية تقليدية بالقرعة الحمراء (اليقطين)، خفيفة، صحية وبنينة بزاف. مثالية للعائلة وتدفّي في الشتاء.

110 دقيقة
سلاطة عدس دافئة بالخضار
3
السلطات الساخنة

سلاطة عدس دافئة بالخضار

سلاطة جزائرية دافئة، صحية ومغذية بالعدس والخضروات المتنوعة، مثالية لوجبة خفيفة أو طبق جانبي.

50 دقيقة
راس الحانوت الجزائري الأصيل
3
راس الحانوت

راس الحانوت الجزائري الأصيل

خلطة توابل جزائرية تقليدية غنية بالنكهة والعطر، أساسية لأطباق المرق والطواجن.

15 دقيقة
ساندويتش قرنطيطة
3
الساندويتشات

ساندويتش قرنطيطة

ساندويتش قرنطيطة، أكلة شوارع جزائرية شعبية وسهلة التحضير، مثالية لوجبة سريعة ولذيذة.

55 دقيقة
شربة عدس حمراء جزائرية
3
راس الحانوت

شربة عدس حمراء جزائرية

وصفة تقليدية لشربة عدس حمراء جزائرية، غنية ولذيذة، مثالية للأيام الباردة.

40 دقيقة
ساندويتش الحمص الجزائري الأصيل
3
طعام الشارع

ساندويتش الحمص الجزائري الأصيل

أسهل وألذ ساندويتش حمص على الطريقة الجزائرية، سريع ويشبع.

15 دقيقة
براج او مبرجة بالتمر
3
أطباق الإفطار

براج او مبرجة بالتمر

براج او مبرجة، حلوى جزائرية تقليدية بالتمر والسميد، مثالية لوجبة فطور شهية أو لمجة مع الشاي.

85 دقيقة
سلاطة مشوية باردة
3
السلطات الباردة

سلاطة مشوية باردة

سلاطة جزائرية صيفية خفيفة وصحية، محضرة من الخضروات المشوية بلمسة بهارات تقليدية.

45 دقيقة
سوفليه البطاطا بالجبن
3
تصنيفات أخرى

سوفليه البطاطا بالجبن

طبق سوفليه البطاطا بالجبن، خفيف وبنين، مثالي للعشا أو كمرافق للأطباق الرئيسية.

50 دقيقة
شربة لسان العصفور الجزائرية
3
الشوربات والحريرة

شربة لسان العصفور الجزائرية

شربة لسان العصفور طبق جزائري تقليدي، شوربة خفيفة ومغذية مثالية لكل الأوقات.

75 دقيقة
صلصة الجبن للباتا
3
التوابل والصلصات

صلصة الجبن للباتا

صلصة جبن غنية وكريمية تليق بجميع أنواع الباستا، سهلة التحضير ومذاقها لا يُنسى.

15 دقيقة
فطائر السبانخ والجبن
3
فطاير

فطائر السبانخ والجبن

فطاير السبانخ والجبن، وصفة جزائرية أصيلة للمة العائلة والضياف. عجينة طرية وحشوة بنينة بزااف.

65 دقيقة
شيش طاووق جزائري
3
أطباق الإفطار

شيش طاووق جزائري

وصفة شيش طاووق جزائري أصيلة بتتبيلة خاصة تخلي الدجاج طري وبنين، مناسبة جداً للإفطار في رمضان.

35 دقيقة
لوبيا اكسبرس في الكوكوط
3
لوبيا

لوبيا اكسبرس في الكوكوط

أسرع وألذ لوبيا حمراء في الكوكوط، تجيك بنينة وخاثرة بلا ما تشبعي منها. وصفة جزائرية أصلية.

45 دقيقة
طاجين التفاح قسنطيني
3
المطبخ القسنطيني

طاجين التفاح قسنطيني

وصفة طاجين التفاح قسنطيني الأصيل، حلو ومالح، بخطوات سهلة ومضمونة لطبق يناسب ضيافاتكم.

160 دقيقة
سلطة الطماطم والخيار الجزائرية
3
السلطات الباردة

سلطة الطماطم والخيار الجزائرية

سلطة صيفية منعشة سهلة التحضير، مثالية لأي وجبة.

45 دقيقة
سوفلي بالدجاج والجبن
3
تصنيفات أخرى

سوفلي بالدجاج والجبن

سوفلي خفيف وهش بالدجاج والجبن، وصفة سهلة ومضمونة لطبق عشاء مميز أو مقبلات رائعة.

45 دقيقة

عرض فهرس كل الوصفات في صفحة واحدة ←

تصفح حسب التصنيف

وصفة جزائرية جديدة كل يوم

اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.

بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.