جميع الوصفات الجزائرية
918 وصفة بخطوات سهلة ومقادير مضبوطة — الصفحة 20 من 39
دولمة بطاطا باللحم المفروم
وصفة جزائرية أصيلة لدولمة البطاطا المحشية باللحم المفروم في صلصة حمراء بنينة.
سفنج الخلاط السريع
سفنج الخلاط: وصفة سهلة وسريعة لتحضير سفنج خفيف ومقرمش بفضل الخلاط الكهربائي. مثالي لفطور الصباح أو قهوة العصر.
البوراك الجزائري الأصيل
وصفة البوراك الجزائري المقرمش بحشوة اقتصادية ولذيذة، مثالي لمائدة السحور أو إفطار رمضان.
شلاطة فلفل وطماطم
شلاطة صيفية منعشة من قلب الجزائر، ساهلة وتوجد بالخف، بنتها في بساطتها.
زرودية مشرملة بالثوم والكمون
سلطة الجزر الجزائرية الكلاسيكية بالثوم والكمون، سهلة وسريعة التحضير ومرافقة مثالية لأي طبق.
بركوكس بالدجاج والمرقة الحمراء
طبق جزائري تقليدي، بركوكس (المردود) بمرقة حمراء غنية وقطع دجاج طرية. طبق شتوي يدفي القلب ويجمع العائلة.
بوزلوف بالصلصة الحمراء
أكلة جزائرية تقليدية بنينة ومحبوبة، خاصة أيام العيد. طبق بوزلوف بالصلصة الحمراء يجي بنتو هايلة ومشبّع.
بوراك جزائري بالدجاج
البوراك الجزائري بالدجاج، مقرمش من برا وطري من الداخل. وصفة مثالية لمائدة رمضان أو أي مناسبة.
ساندويتش شاورما الدجاج الجزائري
شاورما الدجاج الجزائرية مع تتبيلة مميزة ومذاق لا يقاوم، تحضير ساهل وبنين.
مثوم جزائري باللوز
طاجين المثوم باللوز، طبق جزائري تقليدي يجمع بين كرات اللحم الطرية وصلصة بيضاء بنكهة الثوم المميزة، مزين باللوز المحمص.
سلطة جزر بالثوم والمعدنوس
سلطة جزائرية منعشة وسهلة، مثالية كمقبلة أو طبق جانبي، بنكهة الثوم والمعدنوس المميزة.
شباح الصفرة القسنطينية الأصيلة
شباح الصفرة القسنطينية هي حلوى جزائرية تقليدية رائعة، مصنوعة من اللوز ومقلية في الزيت ثم تنقع في شراب السكر بنكهة ماء الزهر، تقدم عادة مع الأطباق الحلوة أو كتحلية وحدها.
مرقاز في الفرن بالخضر
مرقاز شهي ومحمّر مع تشكيلة من الخضار الطازجة، مطبوخ في الفرن بطريقة سهلة وصحية. مثالي لوجبة عشاء سريعة.
رشتة بالمرقة البيضاء
طبق جزائري تقليدي محبوب، الرشتة بالمرقة البيضاء طبق خفيف ولذيذ يُقدم في المناسبات. تعلمي كيف تحضرينها بخطوات بسيطة.
بريوش جزائري خفيف
بريوش خفيف وهش مناسب للفطور أو القهوة، سهل التحضير بمكونات بسيطة وموجودة في كل بيت.
دولمة جزائرية بالخضار واللحم المفروم
دولمة جزائرية بنينة وصحية بالخضار المحشوة واللحم المفروم بمرقة بيضاء خفيفة، وصفة تقليدية تحضر في المناسبات والعزومات.
كسكس بالخضروات وراس الحانوت
وصفة كسكس جزائري أصيل بالخضروات المتنوعة ونكهة راس الحانوت العطرية.
بيتزا كوفار
وصفة بيتزا كوفار الجزائرية الأصلية، مع عجينة خفيفة وحشوة بنينة بزاف. سهلة التحضير وتصلح للمناسبات أو عشاء خفيف.
تتبيلة الدجاج المحمر الجزائرية الأصلية
تعلمي سر النكهة الجزائرية الأصيلة للدجاج المحمر مع هذه التتبيلة الغنية بالبهارات. سهلة التحضير وتضمن لك دجاجًا ذهبيًا ولذيذًا.
مرقة الرشتة البيضاء الأصلية
تعلمي تحضير مرقة الرشتة البيضاء الخفيفة والبنينة على أصولها، خطوة بخطوة.
بهارات الشاورما الجزائرية
هذي وصفة ساهلة باش تخدمي بهارات الشاورما فالدار. تعطي بنة زمان للشاورما تاعك.
بركوكس بالدجاج والخضروات
طبق جزائري تقليدي غني بالدجاج والخضروات، بنكهة راس الحانوت الأصيلة، مثالي لأيام الشتاء الباردة.
ساندويتش كفتة مشوية
ساندويتش جزائري تقليدي بالكفتة المشوية اللذيذة والمنكهة، مثالي لوجبة سريعة ومشبعة.
شخشوخة بسكرية باللحم
طبق جزائري عريق من مدينة بسكرة، مزيج رائع من الرقاق والمَرَق الحار باللحم والخضروات، مثالي للمناسبات والأفراح.
عرض فهرس كل الوصفات في صفحة واحدة ←
تصفح حسب التصنيف
وصفة جزائرية جديدة كل يوم
اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.
بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.