جميع الوصفات الجزائرية

918 وصفة بخطوات سهلة ومقادير مضبوطة — الصفحة 21 من 39

المحاجب الصحراوية بالحار
2
المطبخ الصحراوي

المحاجب الصحراوية بالحار

وصفة المحاجب الصحراوية الحارة، طبق جزائري تقليدي يتميز بعجينة رقيقة وحشوة بنكهة قوية. مثالية لوجبة خفيفة أو عشاء.

75 دقيقة
مرقاز بالبيض
2
مرقاز

مرقاز بالبيض

طبق جزائري سريع ولذيذ، المرقاز بالبيض يقدم كوجبة فطور أو عشاء خفيف ومغذي.

30 دقيقة
حريرة بالحمص والعدس
2
الشوربات والحريرة

حريرة بالحمص والعدس

حريرة بالحمص والعدس، طبق جزائري تقليدي، شوربة صحية وشهية.

110 دقيقة
تاكوس جزائري بالدجاج
2
طعام الشارع

تاكوس جزائري بالدجاج

وصفة ساهلة وبنينة بزاف لتاكوس الدجاج الجزائري، ساندويتش الشارع المفضل عند كامل الناس. تبعو الخطوات وتجيكم تحفة.

35 دقيقة
تليتلي بالدجاج والمرقة الحمراء
2
راس الحانوت

تليتلي بالدجاج والمرقة الحمراء

وصفة تليتلي بالدجاج والمرقة الحمراء الجزائرية الأصيلة خطوة بخطوة. طبق تقليدي جزائري غني بالنكهة.

120 دقيقة
كسكس تلمساني بالخضر
2
المطبخ التلمساني

كسكس تلمساني بالخضر

كسكس تقليدي من تلمسان، محضر بالخضروات الطازجة ومرقة بنينة. وصفة سهلة وبسيطة.

115 دقيقة
مثوم جزائري
2
تصنيفات أخرى

مثوم جزائري

وصفة تقليدية للمثوم الجزائري، كرات لحم الغنم الطرية مع الحمص في مرق أبيض خفيف. بنة زمان و سهلة التحضير.

80 دقيقة
لحم الحلو بالبرقوق
2
الأطباق الرئيسية

لحم الحلو بالبرقوق

طبق جزائري تقليدي حلو ومالح، يجمع بين لحم الغنم الطري والبرقوق المجفف المنكه بماء الزهر والقرفة. مثالي للمناسبات والأعياد.

105 دقيقة
المحاجب الحارة الصحراوية
2
المطبخ الصحراوي

المحاجب الحارة الصحراوية

وصفة تقليدية للمحاجب الصحراوية الحارة، خفيفة مورقة وحشوة بنينة.

75 دقيقة
طاجين الزيتون براس الحانوت
2
راس الحانوت

طاجين الزيتون براس الحانوت

وصفة طاجين الزيتون الجزائري الأصيل، محضر بلمسة راس الحانوت العطرية. طبق تقليدي غني بالنكهة، مثالي للمناسبات.

80 دقيقة
مثوم مرقة بيضاء بالدجاج
2
الأطباق الرئيسية

مثوم مرقة بيضاء بالدجاج

طبق جزائري تقليدي، كرات اللحم والدجاج في مرقة بيضاء خفيفة ونكهة الثوم المميزة.

70 دقيقة
كسرة محشية
2
طعام الشارع

كسرة محشية

كسرة محشية بنينة وسهلة، توالم للعشاء الخفيف ولا قهوة العشية. وصفة جزائرية أصيلة من قلب الدار.

45 دقيقة
تليتلي بالدجاج والمرقة البيضاء
2
الأطباق الرئيسية

تليتلي بالدجاج والمرقة البيضاء

طبق جزائري تقليدي من التليتلي الناعم مع قطع الدجاج في مرقة بيضاء غنية بالخضار.

80 دقيقة
مرق أبيض قسنطيني بالدجاج
2
المطبخ القسنطيني

مرق أبيض قسنطيني بالدجاج

مرق أبيض خفيف بالدجاج والحمص، طبق قسنطيني أصيل بنكهة الليمون والبقدونس، سهل التحضير ومثالي لكل المناسبات.

60 دقيقة
كرانتيكا وهرانية
2
كرانتيكا

كرانتيكا وهرانية

أسهل وصفة لتحضير الكرانتيكا الوهرانية التقليدية، طبق شهي ومغذي يحبه الصغار والكبار.

70 دقيقة
شربة بيضاء بالدجاج
2
الشوربات والحريرة

شربة بيضاء بالدجاج

وصفة تقليدية جزائرية لشوربة بيضاء خفيفة ولذيذة بالدجاج، مثالية للمناسبات ولرمضان.

60 دقيقة
خلطة توابل راس الحانوت الأصلي
2
خلطات التوابل

خلطة توابل راس الحانوت الأصلي

خلطة توابل جزائرية أصيلة، نكهتها غنية وتدفي القلب.

15 دقيقة
كسرة بالدشيشة الصحراوية
2
المطبخ الصحراوي

كسرة بالدشيشة الصحراوية

الكسرة بالدشيشة، خبز تقليدي صحراوي بالقمح المدشش. وصفة أصيلة من قلب الصحراء الجزائرية.

45 دقيقة
دوبارة فلفلة حارة
2
دوبارة

دوبارة فلفلة حارة

دوبارة فلفلة حارة بنينة، وصفة جزائرية تقليدية سريعة التحضير. ذوقها لا يقاوم مع الخبز الساخن.

45 دقيقة
سلطة المعكرونة بالتونة
2
السلطات الباردة

سلطة المعكرونة بالتونة

سلطة صيفية منعشة سهلة التحضير وشهية، مثالية للغداء أو العشاء الخفيف.

25 دقيقة
مرقاز بالبيض والطماطم
2
مرقاز

مرقاز بالبيض والطماطم

وصفة سهلة وسريعة لتحضير مرقاز بالبيض والطماطم، طبق جزائري شعبي ولذيذ يجمع بين نكهات المرقاز الغنية وصلصة الطماطم المنعشة مع البيض المخفوق.

35 دقيقة
كسكس مسفوف حلو
2
الكسكس

كسكس مسفوف حلو

وصفة تقليدية جزائرية للمسفوف الحلو بالزبيب والسكر، طبق خفيف ولذيذ يتقدم بارد في الصيف.

60 دقيقة
جاري فريك (شوربة الفريك الجزائرية)
2
الأطباق الرئيسية

جاري فريك (شوربة الفريك الجزائرية)

أشهر حساء جزائري، أساس كل مائدة رمضان. شوربة فريك غنية باللحم والخضار العطرية.

75 دقيقة
سفنج جزائري
2
أطباق السحور

سفنج جزائري

حضري السفنج الجزائري الأصيل، خفيف ومفشفش، مثالي للسحور أو كفطور شهي مع الشاي.

40 دقيقة

عرض فهرس كل الوصفات في صفحة واحدة ←

تصفح حسب التصنيف

وصفة جزائرية جديدة كل يوم

اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.

بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.