مميز اليوم

دجازايري كتشن — وصفات جزائرية أصيلة بخطوات سهلة

الكسكس المغربي الأصيل بالخضروات واللحم

استمتع بمذاق التراث المغربي مع وصفة الكسكس التقليدية، المحضّرة باللحم الطري والخضروات المتنوعة والتوابل العطرية. وصفة متكاملة تجمع بين النكهة والدفء، مثالية للعائلة والمناسبات.

شاهد الوصفة ←

الوصفات الرائجة

كرانتيكا بالفرماج
2

كرانتيكا بالفرماج

كرانتيكا جزائرية أصيلة بالفرماج، بنة زمان وريحة بلادنا.

⏱️ 10 دقيقة👥 6 أشخاص
سلطة مشوية حارة
2

سلطة مشوية حارة

سلطة جزائرية صيفية منعشة، مشوية على الفحم أو في الفرن، بنينة وحارة تشعل البنة.

⏱️ 25 دقيقة👥 4 أشخاص
كيش بالدجاج والجبن
2

كيش بالدجاج والجبن

كيش مالح وخفيف بزاف، يجي بنين ومغذي للعشا ولا الفطور.

⏱️ 25 دقيقة👥 6 أشخاص
كسكس حلو بالزبيب
2

كسكس حلو بالزبيب

كسكس حلو بالزبيب، طبق جزائري تقليدي بالكسكس المفتول، يتقدم غالبًا مع الزبدة والسكر. بسيط ولذيذ.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
حريرة وهرانية باللحم
2

حريرة وهرانية باللحم

حريرة وهرانية أصيلة باللحم، طبق غني ومغذي من قلب وهران.

⏱️ 20 دقيقة👥 6 أشخاص
بانيني دجاج
2

بانيني دجاج

بانيني الدجاج اللذيذ وسهل التحضير, وصفة سريعة لسندويتش شهي.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
غرايف جزائرية تقليدية
2

غرايف جزائرية تقليدية

غرايف جزائرية خفيفة وهشة، مثالية للسحور أو الفطور، تتشرب العسل والزبدة وتذوب في الفم.

⏱️ 20 دقيقة👥 6 أشخاص
لحم مفور صحراوي
2

لحم مفور صحراوي

وصفة تقليدية للحم مفور على أصوله الصحراوية، طري وبنين يذوب في الفم، مع سر البنة تاع الصحراويين.

⏱️ 15 دقيقة👥 6 أشخاص
خبز القبائل بالزيتون
2

خبز القبائل بالزيتون

خبز قبائلي أصيل، محضر بالزيتون وزيت الزيتون البكر الممتاز، مثالي للمائدة الجزائرية.

⏱️ 30 دقيقة👥 4 أشخاص
جواز لوبيا خضرا بالعاصمة
2

جواز لوبيا خضرا بالعاصمة

جواز اللوبيا الخضرا على طريقة العاصميين، بنين وخفيف، طبق تقليدي يحبه الكبار والصغار.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص

وصفة جزائرية جديدة كل يوم

اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.

بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.