مميز اليوم

دجازايري كتشن — وصفات جزائرية أصيلة بخطوات سهلة

الكسكس المغربي الأصيل بالخضروات واللحم

استمتع بمذاق التراث المغربي مع وصفة الكسكس التقليدية، المحضّرة باللحم الطري والخضروات المتنوعة والتوابل العطرية. وصفة متكاملة تجمع بين النكهة والدفء، مثالية للعائلة والمناسبات.

شاهد الوصفة ←

الوصفات الرائجة

خبز الزيتون والطماطم المجففة
3

خبز الزيتون والطماطم المجففة

خبز طازج بنكهة الزيتون والطماطم المجففة، مثالي للمائدة الجزائرية.

⏱️ 25 دقيقة👥 8 أشخاص
بهارات الشربة البيضاء
3

بهارات الشربة البيضاء

خلطة توابل تقليدية جزائرية لإعداد الشربة البيضاء الأصيلة، تمنحها نكهة غنية وعطرة.

⏱️ 5 دقيقة👥 1 أشخاص
بايلا جزائرية بالمأكولات البحرية
2

بايلا جزائرية بالمأكولات البحرية

وصفة تقليدية للبايلا الجزائرية الغنية بالمأكولات البحرية الطازجة، بنكهات مميزة وسهلة التحضير.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
شلاطة فلفل حمراء وخضراء
2

شلاطة فلفل حمراء وخضراء

شلاطة خفيفة ومنعشة بالفلفل الحلو المشوي، بنينة بزاف وماتشبعش منها.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
زرودية مشرملة بالهريسة
2

زرودية مشرملة بالهريسة

طبق خفيف وصحي، الزرودية مشرملة بالهريسة بنة زمان. تحضيرها ساهل وتجي بنينة بزاف مع أي طبق رئيسي.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
سلطة مشوية حارة
2

سلطة مشوية حارة

سلطة جزائرية صيفية منعشة، مشوية على الفحم أو في الفرن، بنينة وحارة تشعل البنة.

⏱️ 25 دقيقة👥 4 أشخاص
كيش بالدجاج والجبن
2

كيش بالدجاج والجبن

كيش مالح وخفيف بزاف، يجي بنين ومغذي للعشا ولا الفطور.

⏱️ 25 دقيقة👥 6 أشخاص
كسكس حلو بالزبيب
2

كسكس حلو بالزبيب

كسكس حلو بالزبيب، طبق جزائري تقليدي بالكسكس المفتول، يتقدم غالبًا مع الزبدة والسكر. بسيط ولذيذ.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
بانيني دجاج
2

بانيني دجاج

بانيني الدجاج اللذيذ وسهل التحضير, وصفة سريعة لسندويتش شهي.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
غرايف جزائرية تقليدية
2

غرايف جزائرية تقليدية

غرايف جزائرية خفيفة وهشة، مثالية للسحور أو الفطور، تتشرب العسل والزبدة وتذوب في الفم.

⏱️ 20 دقيقة👥 6 أشخاص

وصفة جزائرية جديدة كل يوم

اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.

بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.