دجازايري كتشن — وصفات جزائرية أصيلة بخطوات سهلة
الكسكس المغربي الأصيل بالخضروات واللحم
استمتع بمذاق التراث المغربي مع وصفة الكسكس التقليدية، المحضّرة باللحم الطري والخضروات المتنوعة والتوابل العطرية. وصفة متكاملة تجمع بين النكهة والدفء، مثالية للعائلة والمناسبات.
شاهد الوصفة ←الوصفات الرائجة
بركوكس بالدجاج والمرقة الحمراء
طبق جزائري تقليدي، بركوكس (المردود) بمرقة حمراء غنية وقطع دجاج طرية. طبق شتوي يدفي القلب ويجمع العائلة.
بوزلوف بالصلصة الحمراء
أكلة جزائرية تقليدية بنينة ومحبوبة، خاصة أيام العيد. طبق بوزلوف بالصلصة الحمراء يجي بنتو هايلة ومشبّع.
بوراك جزائري بالدجاج
البوراك الجزائري بالدجاج، مقرمش من برا وطري من الداخل. وصفة مثالية لمائدة رمضان أو أي مناسبة.
ساندويتش شاورما الدجاج الجزائري
شاورما الدجاج الجزائرية مع تتبيلة مميزة ومذاق لا يقاوم، تحضير ساهل وبنين.
مثوم جزائري باللوز
طاجين المثوم باللوز، طبق جزائري تقليدي يجمع بين كرات اللحم الطرية وصلصة بيضاء بنكهة الثوم المميزة، مزين باللوز المحمص.
سلطة جزر بالثوم والمعدنوس
سلطة جزائرية منعشة وسهلة، مثالية كمقبلة أو طبق جانبي، بنكهة الثوم والمعدنوس المميزة.
شباح الصفرة القسنطينية الأصيلة
شباح الصفرة القسنطينية هي حلوى جزائرية تقليدية رائعة، مصنوعة من اللوز ومقلية في الزيت ثم تنقع في شراب السكر بنكهة ماء الزهر، تقدم عادة مع الأطباق الحلوة أو كتحلية وحدها.
مرقاز في الفرن بالخضر
مرقاز شهي ومحمّر مع تشكيلة من الخضار الطازجة، مطبوخ في الفرن بطريقة سهلة وصحية. مثالي لوجبة عشاء سريعة.
شلاطة فلفل حلو مشوية
سلطة جزائرية صيفية خفيفة ومنعشة، الفلفل المشوي يمدها بنكهة دخانية رائعة.
رشتة بالمرقة البيضاء
طبق جزائري تقليدي محبوب، الرشتة بالمرقة البيضاء طبق خفيف ولذيذ يُقدم في المناسبات. تعلمي كيف تحضرينها بخطوات بسيطة.
أفضل الوصفات
مطابخ العالم
روابط سريعة
📧 النشرة الإخبارية
احصل على أحدث الوصفات في بريدك