مميز اليوم

دجازايري كتشن — وصفات جزائرية أصيلة بخطوات سهلة

الكسكس المغربي الأصيل بالخضروات واللحم

استمتع بمذاق التراث المغربي مع وصفة الكسكس التقليدية، المحضّرة باللحم الطري والخضروات المتنوعة والتوابل العطرية. وصفة متكاملة تجمع بين النكهة والدفء، مثالية للعائلة والمناسبات.

شاهد الوصفة ←

الوصفات الرائجة

مثقبة جزائرية
3

مثقبة جزائرية

خبز سميد تقليدي، سهل وسريع، مثالي للسحور أو مع الشاي.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
مرقة لوبيا وهرانية
3

مرقة لوبيا وهرانية

مرقة اللوبيا الوهرانية طبق تقليدي بنين، يجمع بين المذاق الغني ولذة التوابل الوهرانية. ساهل وبنين بزاف.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
طاجين بوزلوف جزائري
3

طاجين بوزلوف جزائري

وصفة تقليدية لألذ طاجين بوزلوف على الطريقة الجزائرية الأصيلة، بنكهات غنية ومرق بنين.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
سلطة الكسكس الساخنة بالخضار والدجاج
3

سلطة الكسكس الساخنة بالخضار والدجاج

طبق سلطة جزائري ساخن ومغذي، يجمع بين الكسكس والخضار الطازجة وقطع الدجاج المشوي بصوص خفيف ولذيذ.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
مرقاز بالطماطم والحمص
3

مرقاز بالطماطم والحمص

وصفة سهلة وسريعة للمرقاز مع صلصة الطماطم الغنية والحمص الطري. طبق مثالي لوجبة عشاء شهية.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
كرانتيكا بالبيض
3

كرانتيكا بالبيض

وصفة كرانتيكا بالبيض على أصولها، سهلة وسريعة ومضمونة النجاح. مثالية لوجبة خفيفة أو عشاء.

⏱️ 15 دقيقة👥 6 أشخاص
خبز الدار بالفرينة
3

خبز الدار بالفرينة

وصفة تقليدية لخبز الدار الجزائري بالفرينة، هش وخفيف ومثالي لكل وجباتك.

⏱️ 25 دقيقة👥 6 أشخاص
سلطة المقرونة
3

سلطة المقرونة

سلطة المقرونة الجزائرية المنعشة والسهلة، مثالية للصيف والجمعات العائلية.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
أفتات بالمرق
3

أفتات بالمرق

طبق قبائلي تقليدي لذيذ، خبز الأفتات الرقيق مع مرق غني بالدجاج والخضروات. ساهل ومغذي.

⏱️ 30 دقيقة👥 4 أشخاص
خلطة توابل الأسماك المقلية
3

خلطة توابل الأسماك المقلية

خلطة توابل أصيلة تمنح أسماكك المقلية نكهة جزائرية لا تُنسى ولونًا ذهبيًا جميلًا.

⏱️ 5 دقيقة👥 1 أشخاص

وصفة جزائرية جديدة كل يوم

اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.

بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.