مميز اليوم

دجازايري كتشن — وصفات جزائرية أصيلة بخطوات سهلة

الكسكس المغربي الأصيل بالخضروات واللحم

استمتع بمذاق التراث المغربي مع وصفة الكسكس التقليدية، المحضّرة باللحم الطري والخضروات المتنوعة والتوابل العطرية. وصفة متكاملة تجمع بين النكهة والدفء، مثالية للعائلة والمناسبات.

شاهد الوصفة ←

الوصفات الرائجة

ساندويتش محاجب
3

ساندويتش محاجب

ساندويتش المحاجب، طبق جزائري شعبي، خفيف وسريع التحضير، مثالي لوجبة خفيفة أو فطور صباحي.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
ساندويتش كبدة اسكندراني
3

ساندويتش كبدة اسكندراني

وصفة ساندويتش كبدة اسكندراني الأصلية، سريعة ولذيذة بزاف. بنة زمان في دقائق.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
بوراك باللحم المفروم والجبن
3

بوراك باللحم المفروم والجبن

بوراك جزائري مقرمش بحشوة اللحم المفروم الغنية والجبن الذائب، مثالي لمائدة رمضان.

⏱️ 25 دقيقة👥 6 أشخاص
أوراخ بالدجاج
3

أوراخ بالدجاج

وصفة تقليدية من المطبخ القبائلي لأوراخ الدجاج الغني بالنكهات والبهارات.

⏱️ 25 دقيقة👥 4 أشخاص
لوبيا بصوص حمراء
3

لوبيا بصوص حمراء

وصفة لوبيا حمراء جزائرية تقليدية، غنية بالنكهة وسهلة التحضير.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
طاجين الزيتون القسنطيني
3

طاجين الزيتون القسنطيني

طاجين الزيتون القسنطيني، طبق عائلي جزائري أصيل. مرقة بيضاء بنينة بالدجاج، الزيتون، وقطع اللحم، شهي ويحمر الوجه.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
المثوم الجزائري الأصيل
3

المثوم الجزائري الأصيل

طبق جزائري تقليدي بلحم الغنم وكرات اللحم المفروم بنكهة الثوم القوية.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
طاجين الزيتون الوهراني بالدجاج
3

طاجين الزيتون الوهراني بالدجاج

طاجين الزيتون الوهراني هو طبق جزائري كلاسيكي شهي يجمع بين نكهة الدجاج الغنية والزيتون الأخضر المملح، مطبوخ في مرق أبيض خفيف. وصفة تقليدية تذوب في الفم.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
المحاجب الوهرانية بالسميد
3

المحاجب الوهرانية بالسميد

أسهل وألذ محاجب وهرانية بالسميد الناعم، مورقة وخفيفة بحشو طماطم وبصل شهي. حضريها خطوة بخطوة.

⏱️ 60 دقيقة👥 6 أشخاص
مرقاز مقلي
3

مرقاز مقلي

وصفة سهلة وسريعة لتحضير المرقاز المقلي بطعم جزائري أصيل. مثالي لوجبة خفيفة أو طبق جانبي.

⏱️ 2 دقيقة👥 4 أشخاص

وصفة جزائرية جديدة كل يوم

اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.

بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.