مميز اليوم

دجازايري كتشن — وصفات جزائرية أصيلة بخطوات سهلة

الكسكس المغربي الأصيل بالخضروات واللحم

استمتع بمذاق التراث المغربي مع وصفة الكسكس التقليدية، المحضّرة باللحم الطري والخضروات المتنوعة والتوابل العطرية. وصفة متكاملة تجمع بين النكهة والدفء، مثالية للعائلة والمناسبات.

شاهد الوصفة ←

الوصفات الرائجة

سلطة الشمندر بالخل
4

سلطة الشمندر بالخل

سلطة بنينة ومنعشة، خفيفة وصحية، مليحة بزاف للضيوف ولا فطور يومي.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
سلطة الفتوش الجزائرية الأصيلة
4

سلطة الفتوش الجزائرية الأصيلة

سلطة الفتوش الجزائرية هي طبق منعش ومغذي، مثالي لأي وجبة، خاصة في أيام الصيف الحارة.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
بركوكس باللحم الجزائري الأصيل
4

بركوكس باللحم الجزائري الأصيل

طبق البركوكس باللحم الجزائري الدافئ واللذيذ، مثالي للأيام الباردة والجمعات العائلية.

⏱️ 25 دقيقة👥 6 أشخاص
كعك النقاش الأصيل
4

كعك النقاش الأصيل

وصفة تقليدية لكعك النقاش الجزائري، حلويات هشة محشوة بالتمر، مثالية لجميع المناسبات.

⏱️ 45 دقيقة👥 20 أشخاص
فطائر الكفتة الجزائرية
4

فطائر الكفتة الجزائرية

وصفة سهلة ولذيذة لفطائر الكفتة الجزائرية. عجينة خفيفة وحشوة غنية بالطعم. مثالية للمناسبات أو كوجبة خفيفة.

⏱️ 45 دقيقة👥 8 أشخاص
خبز البالون محشي
4

خبز البالون محشي

خبز خفيف ومنفوخ محشي بحشوة لذيذة، مثالي للمقبلات.

⏱️ 40 دقيقة👥 4 أشخاص
مرقة لوبيا خضراء جزائرية
4

مرقة لوبيا خضراء جزائرية

مرقة اللوبيا الخضراء أكلة تقليدية جزائرية، خفيفة وبنينة بزاف، تقدم عادة في رمضان.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
طاجين الباذنجان الجزائري
4

طاجين الباذنجان الجزائري

وصفة تقليدية للطاجين الجزائري بالباذنجان، طبق شهي ومغذي ومثالي لرمضان.

⏱️ 25 دقيقة👥 4 أشخاص
سلطة فواكه جزائرية منعشة
4

سلطة فواكه جزائرية منعشة

أحلى طريقة باش تبرد على قلبك في الصيف، سلطة فواكه طبيعية بنينة وسهلة التحضير.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
بركوكس بالدجاج والقرعة
4

بركوكس بالدجاج والقرعة

وصفة بركوكس جزائرية أصيلة بالدجاج والقرعة (اليقطين)، طبق شتوي دافئ ومغذي، مثالي للأيام الباردة.

⏱️ 20 دقيقة👥 6 أشخاص

وصفة جزائرية جديدة كل يوم

اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.

بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.