مميز اليوم

دجازايري كتشن — وصفات جزائرية أصيلة بخطوات سهلة

الكسكس المغربي الأصيل بالخضروات واللحم

استمتع بمذاق التراث المغربي مع وصفة الكسكس التقليدية، المحضّرة باللحم الطري والخضروات المتنوعة والتوابل العطرية. وصفة متكاملة تجمع بين النكهة والدفء، مثالية للعائلة والمناسبات.

شاهد الوصفة ←

الوصفات الرائجة

سمك مشوي في الفرن بالبطاطس
4

سمك مشوي في الفرن بالبطاطس

وصفة سمك مشوي في الفرن على الطريقة الجزائرية بالثوم والكمون والبطاطس، صحي وبنين بزاف.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
شخشوخة بسكرية بالمرق
4

شخشوخة بسكرية بالمرق

شخشوخة بسكرية بالمرق الأحمر اللذيذ واللحم الطري، طبق جزائري تقليدي يجمع بين نكهات التوابل الغنية وسهولة التحضير.

⏱️ 25 دقيقة👥 4 أشخاص
معقودة جزائرية بالبطاطا
4

معقودة جزائرية بالبطاطا

وصفة تقليدية شهية للمعقودة الجزائرية بالبطاطا، مقرمشة من برا وطرية من الداخل، سهلة وسريعة التحضير.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
توابل الشواء الجزائري
4

توابل الشواء الجزائري

خلطة توابل تقليدية جزائرية للشواء، تعطي اللحم بنة هايلة وتخليه طري.

⏱️ 5 دقيقة👥 200 أشخاص
زيتون مشرمل
4

زيتون مشرمل

طبق مقبلات جزائري أصيل وسهل التحضير، بنكهات غنية تناسب كل الأذواق.

⏱️ 15 دقيقة👥 6 أشخاص
بركوكس بلمسة راس الحانوت
4

بركوكس بلمسة راس الحانوت

طبق بركوكس جزائري أصيل ومغذي، بلمسة دافئة من توابل راس الحانوت العطرية. مثالي لأيام الشتاء الباردة.

⏱️ 25 دقيقة👥 4 أشخاص
طاجين الزيتون القسنطيني بالدجاج
4

طاجين الزيتون القسنطيني بالدجاج

وصفة طاجين الزيتون القسنطيني الأصيل بالدجاج، بنكهات مميزة ومرقة بيضاء خفيفة. مثالي للمناسبات.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
المشاوي الجزائرية
4

المشاوي الجزائرية

تذوقوا نكهة الجزائر الأصيلة مع وصفة المشاوي، طبق شعبي يجمع بين اللحم المتبل والدجاج والكفتة المشوية على الفحم، مثالي للعائلات والجمعات.

⏱️ 30 دقيقة👥 6 أشخاص
بركوكس بالدجاج والخضر
4

بركوكس بالدجاج والخضر

طبق جزائري تقليدي غني بالدجاج والخضر، مثالي للمناسبات العائلية والأيام الباردة.

⏱️ 25 دقيقة👥 6 أشخاص
مطلوع الفرن
4

مطلوع الفرن

خبز المطلوع الجزائري التقليدي محضر في الفرن، خفيف ومهوي ومثالي لكل الوجبات.

⏱️ 30 دقيقة👥 4 أشخاص

وصفة جزائرية جديدة كل يوم

اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.

بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.