مميز اليوم

دجازايري كتشن — وصفات جزائرية أصيلة بخطوات سهلة

الكسكس المغربي الأصيل بالخضروات واللحم

استمتع بمذاق التراث المغربي مع وصفة الكسكس التقليدية، المحضّرة باللحم الطري والخضروات المتنوعة والتوابل العطرية. وصفة متكاملة تجمع بين النكهة والدفء، مثالية للعائلة والمناسبات.

شاهد الوصفة ←

الوصفات الرائجة

سلطة البقوليات المشكلة
2

سلطة البقوليات المشكلة

سلطة صحية ومنعشة بالبقوليات والخضروات الطازجة، مثالية كمقبلات أو طبق جانبي.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
كرانتيكا سريعة التحضير
2

كرانتيكا سريعة التحضير

أسهل وأسرع وصفة لتحضير الكرانتيكا الجزائرية الأصيلة في المنزل. بنينة ودافية، توجد في وقت قصير.

⏱️ 10 دقيقة👥 6 أشخاص
مرقاز محشي بالجبن
2

مرقاز محشي بالجبن

مرقاز طازج محشي بالجبن، طبق لذيذ وسريع لكل العائلة.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
سلطة مشوية
2

سلطة مشوية

سلطة جزائرية صيفية منعشة، تحضر من الخضروات المشوية والمتبلة بزيت الزيتون والليمون.

⏱️ 25 دقيقة👥 6 أشخاص
غراتان بطاطا بالدجاج
2

غراتان بطاطا بالدجاج

غراتان بطاطا بالدجاج، طبق عائلي بنين وساهل التحضير. بطاطا طرية، دجاج بنكهة، وصوص بشاميل كريمي. جربوه ساهل وبنين.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
صلصة الثوم والمعدنوس للمشاوي
2

صلصة الثوم والمعدنوس للمشاوي

صلصة منعشة ولذيذة تزيد من بنة اللحم المشوي، سهلة التحضير ومقاديرها متوفرة في كل دار.

⏱️ 10 دقيقة👥 6 أشخاص
دولمة سردين قسنطينية
2

دولمة سردين قسنطينية

وصفة دولمة السردين القسنطينية الأصيلة، طبق خفيف وبنين بزاف من المطبخ الجزائري العريق. حضروه في نص ساعة!

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
سلطة قرنون سخونة بالدجاج والزيتون
2

سلطة قرنون سخونة بالدجاج والزيتون

سلطة قرنون سخونة بنينة بالدجاج والزيتون، سهلة التحضير وصحية للعشاء ولا كمقبل.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
حساء الخضار بالدجاج
2

حساء الخضار بالدجاج

حساء دافئ ومغذي مليء بالخضروات والدجاج، مثالي لأيام البرد أو كوجبة خفيفة ومغذية.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
بغرير بالسميد
2

بغرير بالسميد

بغرير خفيف ومثقب، وصفة تقليدية جزائرية للإفطار أو اللمجة.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص

وصفة جزائرية جديدة كل يوم

اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.

بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.