مميز اليوم

دجازايري كتشن — وصفات جزائرية أصيلة بخطوات سهلة

الكسكس المغربي الأصيل بالخضروات واللحم

استمتع بمذاق التراث المغربي مع وصفة الكسكس التقليدية، المحضّرة باللحم الطري والخضروات المتنوعة والتوابل العطرية. وصفة متكاملة تجمع بين النكهة والدفء، مثالية للعائلة والمناسبات.

شاهد الوصفة ←

الوصفات الرائجة

صلصة البرتقال للدجاج المشوي الجزائرية
2

صلصة البرتقال للدجاج المشوي الجزائرية

صلصة منعشة وحلوة-مالحة بالبرتقال والعسل، مثالية للدجاج المشوي.

⏱️ 10 دقيقة👥 4 أشخاص
صلصة الفلفل الأحمر المشوي الجزائرية
2

صلصة الفلفل الأحمر المشوي الجزائرية

صلصة جزائرية شهية ومتعددة الاستعمالات بالفلفل الأحمر المشوي، مثالية لكل الأطباق.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
حلوة تركية بالشوكولا
2

حلوة تركية بالشوكولا

حلوة تركية بالشوكولا، بنة زمان وشكل شباب، ساهلة وتذوب في الفم مع قهوة العشية.

⏱️ 25 دقيقة👥 30 أشخاص
كسكس بالحليب
2

كسكس بالحليب

طبق جزائري تقليدي بسيط ومغذي، الكسكس بالحليب هو وجبة خفيفة ومناسبة للصغار والكبار، تحضر بالكسكس الرقيق والحليب الساخن والسكر.

⏱️ 10 دقيقة👥 2 أشخاص
سلطة مشوية ساخنة بالثوم
2

سلطة مشوية ساخنة بالثوم

سلطة جزائرية صيفية خفيفة ومنعشة، مشوية على النار أو في الفرن، غنية بنكهة الثوم المميزة.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
خبز البانيني الجزائري الأصيل
2

خبز البانيني الجزائري الأصيل

وصفة سهلة وسريعة لتحضير خبز البانيني الجزائري الهش والخفيف، مثالي لجميع أنواع السندويشات.

⏱️ 25 دقيقة👥 8 أشخاص
فطير جزائري أصيل
2

فطير جزائري أصيل

وصفة الفطير الجزائري التقليدي، خبز رقيق ومقرمش يرافق الشاي أو القهوة.

⏱️ 45 دقيقة👥 6 أشخاص
ساندويتشات أم علي
2

ساندويتشات أم علي

وصفة ساهلة وبنينة لساندويتشات أم علي، مثالية للسحور أو تحلية خفيفة.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
دولمة السردين الجزائرية
2

دولمة السردين الجزائرية

وصفة تقليدية لدولمة السردين بالصلصة الحمراء الشهية، طبق مثالي لمائدة رمضان.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
سفيرية وهرانية بالدجاج
2

سفيرية وهرانية بالدجاج

طبق وهراني تقليدي بنين، سفيرية بالدجاج مرقة بيضا خفيفة ومذاق زمان.

⏱️ 25 دقيقة👥 4 أشخاص

وصفة جزائرية جديدة كل يوم

اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.

بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.