مميز اليوم

دجازايري كتشن — وصفات جزائرية أصيلة بخطوات سهلة

الكسكس المغربي الأصيل بالخضروات واللحم

استمتع بمذاق التراث المغربي مع وصفة الكسكس التقليدية، المحضّرة باللحم الطري والخضروات المتنوعة والتوابل العطرية. وصفة متكاملة تجمع بين النكهة والدفء، مثالية للعائلة والمناسبات.

شاهد الوصفة ←

الوصفات الرائجة

بركوكس مرق أبيض بالدجاج والخضروات
3

بركوكس مرق أبيض بالدجاج والخضروات

وصفة بركوكس مرق أبيض شهية وسهلة بالدجاج والخضروات، طبق جزائري تقليدي يدفّي القلب ومثالي للأيام الباردة.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
طاجين الحوت بالزيتون
3

طاجين الحوت بالزيتون

وصفة تقليدية جزائرية لطاجين الحوت بالزيتون، بنين وسهل التحضير في أي وقت.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
كسكس مفتول يدويًا
5

كسكس مفتول يدويًا

تعلمي طريقة تحضير الكسكس التقليدي الأصيل في البيت، حبة بحبة، لكسكس بنين ومفتول صح، يدي بنة زمان.

⏱️ 90 دقيقة👥 6 أشخاص
شوربة بيضاء بالمريز
4

شوربة بيضاء بالمريز

شوربة بيضاء خفيفة وبنينة بالمريز الجزائري الأصيل. وصفة سهلة وسريعة للمناسبات والعشاء.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
غريبية بالحمص التقليدية
3

غريبية بالحمص التقليدية

تعلمي تحضير غريبية الحمص الجزائرية الأصيلة، حلوى تقليدية تذوب في الفم بمذاق رائع وقوام مثالي.

⏱️ 20 دقيقة👥 20 أشخاص
بريوش مالح بالجبن
3

بريوش مالح بالجبن

بريوش مالح هش وخفيف محشو بالجبن، مثالي للفطور أو الكوتي.

⏱️ 30 دقيقة👥 12 أشخاص
مرقة حوت بيضاء ساهلة وبنينة
3

مرقة حوت بيضاء ساهلة وبنينة

مرقة خفيفة بالسمك الأبيض والبصل، بنة زمان بلا تعقيدات.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
المثوم التلمساني
3

المثوم التلمساني

المثوم التلمساني، مرقة بيضاء باللحم وكرات اللحم المتبلة بالثوم. طبق تقليدي جزائري مشهور في المناسبات.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
ساندويتشات البيض والطماطم
3

ساندويتشات البيض والطماطم

ساندويتشات خفيفة ولذيذة بالبيض والطماطم، سهلة التحضير ومثالية لأي وقت.

⏱️ 10 دقيقة👥 4 أشخاص
رولي الدجاج المحشي
3

رولي الدجاج المحشي

وصفة شهية لرولي الدجاج المحشي، طبق مثالي لمائدة رمضان أو أي مناسبة خاصة. سهل التحضير ومذاقه رائع.

⏱️ 30 دقيقة👥 6 أشخاص

وصفة جزائرية جديدة كل يوم

اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.

بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.