مميز اليوم

دجازايري كتشن — وصفات جزائرية أصيلة بخطوات سهلة

الكسكس المغربي الأصيل بالخضروات واللحم

استمتع بمذاق التراث المغربي مع وصفة الكسكس التقليدية، المحضّرة باللحم الطري والخضروات المتنوعة والتوابل العطرية. وصفة متكاملة تجمع بين النكهة والدفء، مثالية للعائلة والمناسبات.

شاهد الوصفة ←

الوصفات الرائجة

كرات الدجاج بالجبن
3

كرات الدجاج بالجبن

كرات الدجاج بالجبن وصفة جزائرية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل محشوة بالجبن الذائب.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
مرقاز مشوي على الطابونة
3

مرقاز مشوي على الطابونة

مرقاز مشوي على الطابونة، طبق تقليدي شهي وسهل التحضير، بنة الدخان مميزة.

⏱️ 5 دقيقة👥 4 أشخاص
سلطة الأرز الساخنة بالخضار والدجاج المدخن
3

سلطة الأرز الساخنة بالخضار والدجاج المدخن

سلطة ساخنة مغذية ولذيذة تجمع بين الأرز والخضروات الطازجة وقطع الدجاج المدخن، مثالية كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
كسكس بالمرمز
4

كسكس بالمرمز

كسكس تقليدي جزائري مع المرمز، طبق صحي ولذيذ وسهل التحضير.

⏱️ 25 دقيقة👥 6 أشخاص
بركوكس بالشرمولة
5

بركوكس بالشرمولة

طبق البركوكس الجزائري التقليدي بمرقة الشرمولة الحارة واللذيذة.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
سلطة خضراء مشكلة بالبيض
3

سلطة خضراء مشكلة بالبيض

سلطة منعشة وصحية، سهلة التحضير ومثالية لأي وجبة.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
تشاربة قبائلية بالخضر
3

تشاربة قبائلية بالخضر

وصفة تشاربة الخضر القبائلية الأصيلة. طبق دافئ ومغذي، مثالي للأيام الباردة.

⏱️ 20 دقيقة👥 6 أشخاص
العصيدة الصحراوية بالتمر
3

العصيدة الصحراوية بالتمر

وصفة تقليدية للعصيدة الصحراوية بالتمر، طبق حلو ومغذي من قلب الصحراء الجزائرية، سهل التحضير.

⏱️ 10 دقيقة👥 4 أشخاص
طاجين وهراني بالدجاج والزيتون
4

طاجين وهراني بالدجاج والزيتون

طبق وهراني تقليدي يجمع بين نكهة الدجاج الطرية والزيتون الأخضر والليمون، مع صلصة بيضاء خفيفة ومتبلة بشكل رائع.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
تليتلي تلمساني بالدجاج
4

تليتلي تلمساني بالدجاج

طبق جزائري تقليدي من تلمسان، تليتلي بالدجاج والمرقة الحمراء. بنة زمان تحضر بسهولة.

⏱️ 25 دقيقة👥 4 أشخاص

وصفة جزائرية جديدة كل يوم

اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.

بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.