مميز اليوم

دجازايري كتشن — وصفات جزائرية أصيلة بخطوات سهلة

الكسكس المغربي الأصيل بالخضروات واللحم

استمتع بمذاق التراث المغربي مع وصفة الكسكس التقليدية، المحضّرة باللحم الطري والخضروات المتنوعة والتوابل العطرية. وصفة متكاملة تجمع بين النكهة والدفء، مثالية للعائلة والمناسبات.

شاهد الوصفة ←

الوصفات الرائجة

لوبيا اكسبرس في الكوكوط
3

لوبيا اكسبرس في الكوكوط

أسرع وألذ لوبيا حمراء في الكوكوط، تجيك بنينة وخاثرة بلا ما تشبعي منها. وصفة جزائرية أصلية.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
طاجين التفاح قسنطيني
3

طاجين التفاح قسنطيني

وصفة طاجين التفاح قسنطيني الأصيل، حلو ومالح، بخطوات سهلة ومضمونة لطبق يناسب ضيافاتكم.

⏱️ 25 دقيقة👥 6 أشخاص
سلطة الطماطم والخيار الجزائرية
3

سلطة الطماطم والخيار الجزائرية

سلطة صيفية منعشة سهلة التحضير، مثالية لأي وجبة.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
سوفلي بالدجاج والجبن
3

سوفلي بالدجاج والجبن

سوفلي خفيف وهش بالدجاج والجبن، وصفة سهلة ومضمونة لطبق عشاء مميز أو مقبلات رائعة.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
رشتة بالحليب والزبيب
3

رشتة بالحليب والزبيب

طبق رشتة حلوة خفيفة، بالحليب والزبيب، مثالية لصباح العيد أو فطور خفيف. ساهلة وتوجد بالخف.

⏱️ 10 دقيقة👥 4 أشخاص
صلصة الثوم المنزلية الجزائرية
3

صلصة الثوم المنزلية الجزائرية

صلصة ثوم سريعة وسهلة التحضير، مثالية لأطباق الشاورما والمشويات.

⏱️ 10 دقيقة👥 4 أشخاص
سفنج بالحليب
3

سفنج بالحليب

السفنج الجزائري التقليدي بالحليب، مقرمش من برا وطري من الداخل، مثالي للفطور أو سهرة العشية.

⏱️ 20 دقيقة👥 6 أشخاص
مقانة تلمسانية
3

مقانة تلمسانية

حلوى تلمسانية تقليدية معمرة باللوز وعطر ماء الزهر، سهلة التحضير ولذيذة جدا.

⏱️ 45 دقيقة👥 15 أشخاص
المحشو القسنطيني الأصيل
3

المحشو القسنطيني الأصيل

طبق المحشو القسنطيني التقليدي، محضر بالدجاج والبطاطا والبيشاميل، مثالي للضيوف والمناسبات الخاصة.

⏱️ 30 دقيقة👥 6 أشخاص
سردين محشي وهراني
3

سردين محشي وهراني

طبق وهراني تقليدي بالسردين الطازج المحشو بالدرسة العطرية والمقلي، بنين بزاف وساهل تحضيره.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص

وصفة جزائرية جديدة كل يوم

اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.

بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.