دجازايري كتشن — وصفات جزائرية أصيلة بخطوات سهلة
الكسكس المغربي الأصيل بالخضروات واللحم
استمتع بمذاق التراث المغربي مع وصفة الكسكس التقليدية، المحضّرة باللحم الطري والخضروات المتنوعة والتوابل العطرية. وصفة متكاملة تجمع بين النكهة والدفء، مثالية للعائلة والمناسبات.
شاهد الوصفة ←الوصفات الرائجة
شلاطة فلفل حلو
وصفة تقليدية ساهلة ومبسطة لشلاطة فلفل حلو بنينة بزاف، تحضريها بالخف وماتشبعيش منها.
كسكس بالبصل والزبيب (السفة الجزائرية)
وصفة تقليدية للسفة الجزائرية بالكسكس الرقيق، البصل المكرمل والزبيب المعسل. بنة زمان وسهلة التحضير.
بهارات المروزية الجزائرية الأصيلة
خلطة بهارات المروزية جزائرية أصيلة تعطي لمسة حلوة ومالحة لأطباقكم.
محجوبة حارة جزائرية
وصفة المحجوبة الحارة الجزائرية الأصيلة، عجينة رقيقة وحشوة بنينة بصل وطماطم وفلفل حار، سهلة التحضير ونتيجة مضمونة.
كوكا جزائرية مورقة
وصفة الكوكا الجزائرية التقليدية، مورقة وخفيفة، مع حشوة لذيذة من الطماطم والبصل. مثالية للغداء أو العشاء الخفيف.
حساء فريك باللحم
حساء الفريك الجزائري باللحم هو طبق تقليدي أساسي في كل مائدة، خاصة في رمضان. غني ولذيذ، يدفئ القلب ويشبع الروح.
دولمة السلق التلمسانية
دولمة السلق التلمسانية طبق تقليدي بنين، يحضر باللحم المفروم وورق السلق، مرقة بيضاء خفيفة وبنينة بزاف.
لوبيا كريني (لوبيا خضرا)
لوبيا كريني، أو لوبيا خضرا، طبق صيفي خفيف وبنين بزاف. بصلصة طماطم منعشة، يتقدم سخون مع خبز الدار.
مرقة سردين بالجلبانة
مرقة سردين بالجلبانة طبق جزائري بنين وصحي، يجمع بين طراوة السردين وحلاوة الجلبانة في صلصة حمراء خفيفة. مثالي للغداء أو العشاء.
السردين كويرات وهراني
كويرات السردين الجزائرية بصلصة حمراء حارة، طبق رئيسي من المطبخ الوهراني العريق.
أفضل الوصفات
مطابخ العالم
روابط سريعة
📧 النشرة الإخبارية
احصل على أحدث الوصفات في بريدك