مميز اليوم

دجازايري كتشن — وصفات جزائرية أصيلة بخطوات سهلة

الكسكس المغربي الأصيل بالخضروات واللحم

استمتع بمذاق التراث المغربي مع وصفة الكسكس التقليدية، المحضّرة باللحم الطري والخضروات المتنوعة والتوابل العطرية. وصفة متكاملة تجمع بين النكهة والدفء، مثالية للعائلة والمناسبات.

شاهد الوصفة ←

الوصفات الرائجة

شطيطحة دجاج بالحمص
3

شطيطحة دجاج بالحمص

شطيطحة دجاج بالحمص، طبق جزائري تقليدي محبوب، مثالي لمائدة رمضان. مرقة حمراء خفيفة وقطع دجاج طرية.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
خلطة توابل العصبان
3

خلطة توابل العصبان

خلطة توابل تقليدية جزائرية لعصبان مثالي، غنية بالنكهة والأصالة.

⏱️ 10 دقيقة👥 100 أشخاص
سفنج سريع
3

سفنج سريع

سفنج خفيف وهش يجهز بسرعة، مثالي للفطور أو السهرة.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
المسمن الجزائري الأصيل
3

المسمن الجزائري الأصيل

تعلمي طريقة تحضير المسمن التقليدي الجزائري، خبز الفطور المورق والمقرمش، خطوة بخطوة مع أسرار النجاح.

⏱️ 30 دقيقة👥 6 أشخاص
مثوم قسنطيني
3

مثوم قسنطيني

طبق جزائري أصيل من مدينة قسنطينة، كويرات لحم مفروم مع صلصة بيضاء بالثوم والحمص.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
رشتة المرقة البيضاء الأصيلة
3

رشتة المرقة البيضاء الأصيلة

وصفة الرشتة الجزائرية بالمرقة البيضاء، طبق تقليدي شهي ومغذي، مثالي للمناسبات والجمعات العائلية.

⏱️ 25 دقيقة👥 6 أشخاص
كفتة العاصمية الأصيلة
3

كفتة العاصمية الأصيلة

وصفة كفتة العاصمية التقليدية، أكلة خفيفة وبنينة بزاف، من قلب العاصمة الجزائرية.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
مرقاز في الطاجين
3

مرقاز في الطاجين

طبق جزائري تقليدي سريع ولذيذ: مرقاز يطيب في الطاجين مع صلصة طماطم غنية.

⏱️ 10 دقيقة👥 4 أشخاص
كرات اللحم بصلصة الطماطم
3

كرات اللحم بصلصة الطماطم

طبق جزائري تقليدي، كرات اللحم الطرية في صلصة طماطم غنية ومعطرة. بنين وساهل التحضير.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
شوربة خضار جزائرية
3

شوربة خضار جزائرية

شوربة خضار صحية وبنينة، طبق أساسي على المائدة الجزائرية، خاصة في الأيام الباردة أو لتقوية المناعة.

⏱️ 20 دقيقة👥 6 أشخاص

وصفة جزائرية جديدة كل يوم

اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.

بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.