مميز اليوم

دجازايري كتشن — وصفات جزائرية أصيلة بخطوات سهلة

الكسكس المغربي الأصيل بالخضروات واللحم

استمتع بمذاق التراث المغربي مع وصفة الكسكس التقليدية، المحضّرة باللحم الطري والخضروات المتنوعة والتوابل العطرية. وصفة متكاملة تجمع بين النكهة والدفء، مثالية للعائلة والمناسبات.

شاهد الوصفة ←

الوصفات الرائجة

كرانتيكا سهلة وسريعة
3

كرانتيكا سهلة وسريعة

تعلمي كيفاش ديري كرانتيكا بنينة وخفيفة في نص ساعة. وصفة جزائرية أصلية مضمونة النجاح.

⏱️ 10 دقيقة👥 6 أشخاص
براج او مبراج
3

براج او مبراج

براج او مبراج هو حلى جزائري تقليدي، كعك سميد محشي بالغرس (معجون التمر) لذيذ ومغذي، مثالي للشاي.

⏱️ 30 دقيقة👥 8 أشخاص
سمك في الفرن على الطريقة الجزائرية
3

سمك في الفرن على الطريقة الجزائرية

وصفة سمك في الفرن بنكهات جزائرية أصيلة، سهلة التحضير و بنينة بزاف. السمك يبقى طري و الخضرة طايبة زبدة.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
شوربة عدس أحمر
3

شوربة عدس أحمر

شوربة عدس أحمر تقليدية جزائرية بنينة وصحية. سهلة التحضير وتدفي القلب.

⏱️ 10 دقيقة👥 4 أشخاص
مطلوع بالسميد على الطاجين
3

مطلوع بالسميد على الطاجين

خبز المطلوع الجزائري الأصيل بالسميد يطيب في الطاجين، خفيف، طري وبنين بزاف مع كل الأكلات.

⏱️ 30 دقيقة👥 4 أشخاص
مرق الترفاس باللحم الصحراوي
3

مرق الترفاس باللحم الصحراوي

مرق ترفاس باللحم بنين، طبق صحراوي أصيل يجمع بين نكهة اللحم الغنية وأريج الكمأة البرية الفريد.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
سفنج بدون دلك
3

سفنج بدون دلك

سفنج بدون دلك خفيف وناجح من أول تجربة، مقرمش من برا وطري من الداخل.

⏱️ 20 دقيقة👥 6 أشخاص
غراتان الشفلور بالبشاميل
3

غراتان الشفلور بالبشاميل

طبق غراتان الشفلور بالبشاميل الجزائري، وصفة سهلة ولذيذة جداً، مثالية كوجبة رئيسية خفيفة أو طبق جانبي يرضي كل الأذواق.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
كسكس بالدجاج والخضر
3

كسكس بالدجاج والخضر

وصفة تقليدية للكسكس الجزائري بالدجاج والخضر، بنكهة غنية ومرقة لذيذة.

⏱️ 30 دقيقة👥 6 أشخاص
خبز السميد الجزائري التقليدي
3

خبز السميد الجزائري التقليدي

خبز جزائري تقليدي، طري وخفيف، مصنوع بالسميد. مثالي لكل وجباتك.

⏱️ 30 دقيقة👥 4 أشخاص

وصفة جزائرية جديدة كل يوم

اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.

بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.