مميز اليوم

دجازايري كتشن — وصفات جزائرية أصيلة بخطوات سهلة

الكسكس المغربي الأصيل بالخضروات واللحم

استمتع بمذاق التراث المغربي مع وصفة الكسكس التقليدية، المحضّرة باللحم الطري والخضروات المتنوعة والتوابل العطرية. وصفة متكاملة تجمع بين النكهة والدفء، مثالية للعائلة والمناسبات.

شاهد الوصفة ←

الوصفات الرائجة

سلطة الأرز الجزائرية
3

سلطة الأرز الجزائرية

سلطة الأرز الجزائرية منعشة ومغذية، مثالية للمناسبات الصيفية أو كطبق جانبي خفيف.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
شوربة لسان العصفور بالدجاج
3

شوربة لسان العصفور بالدجاج

وصفة تقليدية لشوربة لسان العصفور بالدجاج، سريعة التحضير ولذيذة جداً، مثالية لأيام البرد أو لسفرة رمضان.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
بركوكس بالخضر والدجاج
3

بركوكس بالخضر والدجاج

وصفة تقليدية جزائرية لبركوكس بالخضر والدجاج، مرقة حمراء بنينة وسهلة التحضير.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
توابل محشي الخضار
3

توابل محشي الخضار

خلطة توابل تقليدية جزائرية لمحشي الخضار، تعطي نكهة عميقة ومميزة.

⏱️ 5 دقيقة👥 20 أشخاص
ساندويتشات الفلافل
3

ساندويتشات الفلافل

ساندويتشات الفلافل المقرمشة، محشوة بالخضرة الطازجة والطحينة، وجبة سريعة وصحية.

⏱️ 30 دقيقة👥 4 أشخاص
دولمة كرنب جزائرية
3

دولمة كرنب جزائرية

طبق جزائري تقليدي، أوراق الكرنب المحشية بالأرز واللحم المفروم بمرقة حمراء بنينة. مثالي لرمضان.

⏱️ 30 دقيقة👥 4 أشخاص
قرصات بالزيتون
4

قرصات بالزيتون

وصفة سهلة وسريعة لقرصات الزيتون الجزائرية اللذيذة، مثالية مع الشاي أو القهوة.

⏱️ 25 دقيقة👥 8 أشخاص
مرقاز بالبطاطا
3

مرقاز بالبطاطا

وصفة جزائرية سريعة وبنينة للمرقاز بالبطاطا. ساهلة التحضير و تشبع.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
توابل الحريرة الجزائرية
3

توابل الحريرة الجزائرية

حضّر خلطة توابل الحريرة الجزائرية الأصيلة التي تمنح شوربتك نكهة غنية وعميقة لا تُنسى. وصفة سهلة ومضمونة.

⏱️ 5 دقيقة👥 10 أشخاص
شوربة عدس أحمر جزائرية
3

شوربة عدس أحمر جزائرية

شوربة عدس حمراء بنينة وسخونة، مثالية للسحور أو أيام البرد. سهلة التحضير ومغذية بزاف.

⏱️ 10 دقيقة👥 4 أشخاص

وصفة جزائرية جديدة كل يوم

اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.

بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.