دجازايري كتشن — وصفات جزائرية أصيلة بخطوات سهلة
الكسكس المغربي الأصيل بالخضروات واللحم
استمتع بمذاق التراث المغربي مع وصفة الكسكس التقليدية، المحضّرة باللحم الطري والخضروات المتنوعة والتوابل العطرية. وصفة متكاملة تجمع بين النكهة والدفء، مثالية للعائلة والمناسبات.
شاهد الوصفة ←الوصفات الرائجة
بوراك جزائري تقليدي
تعلمي كيفاش ديري بوراك جزائري بنين ومقرمش، محشي باللحم المفروم والفرماج. مثالي لرمضان وجميع المناسبات.
تشكشوكة جزائرية بالبيض
طبق تشكشوكة جزائرية أصيلة، لذيذة وسهلة التحضير، مثالية لوجبة فطور أو عشاء خفيف.
المثوم باللوز وكرات اللحم العاصمي الأصيل
طبق جزائري عاصمي تقليدي يجمع بين نكهة الثوم القوية، طراوة كرات اللحم، وقرمشة اللوز المحمص في مرق أبيض خفيف. مثالي للمناسبات العائلية.
بوراك عنابي باللحم المفروم
بوراك عنابي أصيل باللحم المفروم، مقرمش من برا وطري من الداخل. مثالي لسهرتكم الرمضانية.
القرنطيطة الوهرانية الأصيلة
تعلمي أسرار تحضير قرنطيطة وهران الشهيرة بطريقة سهلة ونتيجة مضمونة. وصفة أصلية وناجحة مئة بالمئة.
شلاطة فلفل حار مشوية
شلاطة خفيفة ومنعشة، الفلفل المشوي بنكهة الدخان مع ثوم وزيت الزيتون. مثالية مع المشويات أو الكسرة.
بركوكس باللحم والخضار
وصفة بركوكس جزائرية أصيلة باللحم والخضار، طبق تقليدي مغذي ولذيذ يدفي في ليالي الشتاء الباردة.
مرقاز مشوي
تعلمي طريقة تحضير مرقاز مشوي على الفحم أو في مقلاة، ساهل وبنين بزاف وناجح من أول مرة.
الرشتة باللحم والمرقة الحمراء
وصفة تقليدية جزائرية للرشتة الشهية باللحم والمرقة الحمراء الغنية. ساهلة التحضير وبنينة بزاف.
حريرة جزائرية بالخضار
حريرة جزائرية تقليدية غنية بالخضر، مثالية لأيام الشتاء الباردة أو لرمضان. صحية وبنينة.
أفضل الوصفات
مطابخ العالم
روابط سريعة
📧 النشرة الإخبارية
احصل على أحدث الوصفات في بريدك