مميز اليوم

دجازايري كتشن — وصفات جزائرية أصيلة بخطوات سهلة

الكسكس المغربي الأصيل بالخضروات واللحم

استمتع بمذاق التراث المغربي مع وصفة الكسكس التقليدية، المحضّرة باللحم الطري والخضروات المتنوعة والتوابل العطرية. وصفة متكاملة تجمع بين النكهة والدفء، مثالية للعائلة والمناسبات.

شاهد الوصفة ←

الوصفات الرائجة

كسكس قبائلي بالخضار واللحم
3

كسكس قبائلي بالخضار واللحم

وصفة تقليدية للكسكس القبائلي الجزائري الغني بالخضروات واللحم، طبق رئيسي لذيذ ومغذي.

⏱️ 30 دقيقة👥 6 أشخاص
تريدة قسنطينية بالدجاج
3

تريدة قسنطينية بالدجاج

وصفة أصيلة للتريدة القسنطينية بالدجاج، طبق عائلي تقليدي غني بالنكهة وسهل التحضير.

⏱️ 20 دقيقة👥 6 أشخاص
مقروط الكوشة بالسميد والتمور
3

مقروط الكوشة بالسميد والتمور

مقروط الكوشة، حلوى جزائرية تقليدية محبوبة، بنتها في قوامها الرملي و طعم التمر الحلو. مثالي مع قهوة العشية.

⏱️ 45 دقيقة👥 30 أشخاص
دوبارة حمص قسنطينية
3

دوبارة حمص قسنطينية

طبق جزائري شعبي وشهي من قسنطينة، دوبارة الحمص الغنية بالتوابل والمذاق الحار.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
كسكس بالمرقة الحمراء
4

كسكس بالمرقة الحمراء

وصفة الكسكس الجزائري بالمرقة الحمراء، طبق رئيسي تقليدي ولذيذ.

⏱️ 30 دقيقة👥 6 أشخاص
كسكس باللحم والخضار
3

كسكس باللحم والخضار

وصفة الكسكس الجزائري الأصيل باللحم والخضار، مرقة حمراء بنينة وسكسو مفور على حبة.

⏱️ 30 دقيقة👥 6 أشخاص
رشتة بالمرقة البيضاء والدجاج العاصمية الأصيلة
3

رشتة بالمرقة البيضاء والدجاج العاصمية الأصيلة

تعلمي طريقة تحضير طبق الرشتة العاصمية التقليدي بمرقته البيضاء الشهية والدجاج الطري، خطوة بخطوة من دجازايري كتشن.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
شربة فريك بالدجاج
3

شربة فريك بالدجاج

الشربة الجزائرية الأصيلة بالفريك والدجاج، شوربة مغذية ودافئة لكل الأوقات.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
شلاطة فلفل جزائرية تقليدية
4

شلاطة فلفل جزائرية تقليدية

شلاطة فلفل جزائرية تقليدية، منعشة وسهلة التحضير، بنكهة الفلفل المشوي والبصل والطماطم. طبق صيفي بامتياز يرافق كل الأطباق.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
شكشوكة حارة جزائرية أصيلة
3

شكشوكة حارة جزائرية أصيلة

شكشوكة حارة جزائرية، طبق شهي وسريع يزين موائد الفطور والعشاء، غني بالنكهات الحارة ومحضر على أصوله.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص

وصفة جزائرية جديدة كل يوم

اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.

بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.