مميز اليوم

دجازايري كتشن — وصفات جزائرية أصيلة بخطوات سهلة

الكسكس المغربي الأصيل بالخضروات واللحم

استمتع بمذاق التراث المغربي مع وصفة الكسكس التقليدية، المحضّرة باللحم الطري والخضروات المتنوعة والتوابل العطرية. وصفة متكاملة تجمع بين النكهة والدفء، مثالية للعائلة والمناسبات.

شاهد الوصفة ←

الوصفات الرائجة

شرمولة السمك الجزائرية الحارة
2

شرمولة السمك الجزائرية الحارة

شرمولة حارة وبنينة للسمك، تتبيلة جزائرية أصيلة تخلي السمك تاعك يهبل.

⏱️ 10 دقيقة👥 4 أشخاص
ساندويتش التون بالميونيز والزيتون
2

ساندويتش التون بالميونيز والزيتون

ساندويتش التون بالميونيز والزيتون هو طبق خفيف وسريع التحضير، مثالي للغداء أو العشاء الخفيف.

⏱️ 10 دقيقة👥 2 أشخاص
فطائر قبائلية بالبيض
2

فطائر قبائلية بالبيض

فطائر خفيفة وبنينة بزاف، ساهلة التحضير، مثالية للفطور ولا العشا الخفيف. وصفة تقليدية من منطقة القبائل.

⏱️ 10 دقيقة👥 4 أشخاص
جاري قسنطيني فريك
2

جاري قسنطيني فريك

شوربة الجاري الفريك القسنطينية الأصيلة، طبق رئيسي على كل مائدة جزائرية.

⏱️ 15 دقيقة👥 6 أشخاص
دوبارة سريعة بالهرماس
2

دوبارة سريعة بالهرماس

وصفة دوبارة سريعة ولذيذة بالهرماس، جاهزة في أقل من ساعة. مثالية لوجبة دافئة ومشبعة.

⏱️ 10 دقيقة👥 4 أشخاص
كسكس بوفاريك
2

كسكس بوفاريك

وصفة الكسكس بوفاريك الأصلي بالخضروات والمرقة الحمراء. بنة زمان وسر البنة في التفوير المضبوط.

⏱️ 30 دقيقة👥 6 أشخاص
قلب اللوز قسنطيني الأصيل
2

قلب اللوز قسنطيني الأصيل

قلب اللوز الجزائري التقليدي، معسل ومشرب مليح. وصفة قسنطينية أصلية سهلة التحضير.

⏱️ 20 دقيقة👥 8 أشخاص
شوربة القرع الأحمر اللذيذة
2

شوربة القرع الأحمر اللذيذة

شوربة القرع الأحمر (القرعة الحمراء) سهلة وسريعة التحضير، مثالية لأيام الشتاء الباردة أو كفاتح شهية صحي ولذيذ.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
محاجب بالدجاج الصحراوي
2

محاجب بالدجاج الصحراوي

محاجب جزائرية تقليدية بحشوة دجاج صحراوية بنكهة مميزة.

⏱️ 45 دقيقة👥 4 أشخاص
غريبية الكاوكاو
2

غريبية الكاوكاو

غريبية الكاوكاو حلوى جزائرية تقليدية، هشة وتذوب في الفم، مثالية مع الشاي أو القهوة.

⏱️ 20 دقيقة👥 20 أشخاص

وصفة جزائرية جديدة كل يوم

اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.

بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.