الساندويتشات

ساندويتش التون بالميونيز والزيتون

ساندويتش التون بالميونيز والزيتون هو طبق خفيف وسريع التحضير، مثالي للغداء أو العشاء الخفيف.

1‏/10‏/2026
0 مشاهدات
ساندويتش التون بالميونيز والزيتون
شاركي الوصفة:واتسابفيسبوكبينتريست

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

الوقت الإجمالي

40 دقيقة

عدد الحصص

2 أشخاص

مستوى الصعوبة

easy

المقادير
  • 1 علبة تونة بالزيت (140 غرام)، مصفاة
  • 2 ملاعق كبيرة مايونيز
  • 1 ملعقة صغيرة خردل (اختياري)
  • 2 ملاعق كبيرة زيتون أخضر أو أسود، مقطع صغير
  • 1/4 بصلة صغيرة، مفرومة ناعم جدًا (اختياري)
  • رشة فلفل أسود
  • رشة ملح (حسب الذوق، التونة مالحة)
  • 2 خبز باڨيت صغير أو خبز ساندويتش
  • أوراق خس طازجة (للتزيين)
طريقة التحضير
  1. 1

    في صحن غامق، صفي التونة مليح من الزيت وحطيها.

  2. 2

    فرتي التونة بالشيتة (الشوكة) حتى تتفصل مليح.

  3. 3

    زيدي المايونيز، الخردل (إذا استعملتيه)، الزيتون المقطع، والبصل المفروم.

  4. 4

    تبلي الخليط برشة فلفل أسود وكمية قليلة تاع ملح، وذوقي قبل ما تزيدي.

  5. 5

    خلطي كلش مليح حتى يتجانس الخليط ويولي كريمي.

  6. 6

    افتحي خبز الباڨيت ولا الساندويتش على زوج بالطول.

  7. 7

    حطي شوية أوراق خس مغسولة وناشفة داخل الخبز.

  8. 8

    عمري الخبز بكمية مليحة من خليط التونة.

  9. 9

    قدمي الساندويتش تاعك مباشرة باش تستمتعي بالبنة الطازجة.

ساندويتش التون بالميونيز والزيتون هو من بين أسهل وأسرع الوصفات اللي يحبوها كامل في الجزائر، خاصة كي تكوني مزروبة ولا حابة حاجة خفيفة. هو أساسي في طاولة الغداء الصيفية، وحتى للعشاء الخفيف. بساطتو تخلي أي واحد يقدر يحضرو بلا تعب، ومكوناتو متوفرة في كل دار. السر في بنتو هو توازن الأذواق بين ملوحة التونة والزيتون، حموضة المايونيز والخردل، والقرمشة الخفيفة تاع البصل (إذا استعملتيه). الغلطة الشائعة هي تخلاط التونة وهي مزال فيها الزيت تاعها، وهادا يخلي الساندويتش يجي مزيت بزاف وماشي بنين. لازم تصفيها مليح مليح باش يجي الخليط خفيف وكريمي ومتحكم في روحو. ساندويتش كيما هذا يقدموه في المحلات والمطاعم، ودرك تقدري توجديه وحدك في دارك بلمسة جزائرية خاصة.

جرّبتي الوصفة؟ قيّميها

كوني أول من يقيّم هذه الوصفة

أسئلة شائعة

هل يمكن استبدال المايونيز بشيء آخر؟

نعم، تقدري تستعملي ياغورت طبيعي بدون سكر للناس اللي يحبوا حاجة صحية أكثر، لكن الذوق راح يختلف.

كيف نحتفظ بالساندويتش باش يبقى طازج؟

من الأفضل تاكليه مباشرة بعد التحضير. إذا لازم تحتفظي بيه، تقدري تخلي خليط التونة في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة ليوم واحد وتعمري الخبز وقت التقديم.

علاه الساندويتش تاعي جا مزيت بزاف؟

الغالب أنك ما صفيتيش التونة مليح من الزيت تاعها. لازم تتخلصي من كل الزيت باش يجي الخليط خفيف ومتماسك.

وصفة جزائرية جديدة كل يوم

اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.

بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.

Djazairi Kitchen

كاتب