دجازايري كتشن — وصفات جزائرية أصيلة بخطوات سهلة
الكسكس المغربي الأصيل بالخضروات واللحم
استمتع بمذاق التراث المغربي مع وصفة الكسكس التقليدية، المحضّرة باللحم الطري والخضروات المتنوعة والتوابل العطرية. وصفة متكاملة تجمع بين النكهة والدفء، مثالية للعائلة والمناسبات.
شاهد الوصفة ←الوصفات الرائجة
رشتة بالعقدة
طبق جزائري تقليدي، رشتة مع مرقة بيضاء بنينة ومحمصة بالعقدة.
سلطة شمندر منعشة
سلطة شمندر جزائرية سهلة ومنعشة، مثالية كمقبلات أو طبق جانبي.
سفنج وهراني مقرمش
سفنج على الطريقة الوهرانية الأصيلة، خفيف ومقرمش من برا وطري من الداخل. مثالي لفطور الصباح أو قهوة العصرية.
زليقة صحراوية باللحم
طبق صحراوي أصيل باللحم والخضروات، بنة زمان لي تدفي القلب والروح.
كسكس بالسمك (كسكس الحوت)
طبق جزائري تقليدي يجمع بين نكهة السمك الطازج وخشونة الكسكس، مرقة خفيفة بنكهات البحر.
شلاطة فلفل بالطون
شلاطة خفيفة ومنعشة، مثالية لفطور الصيف أو عشاء خفيف. فلفل مشوي مع تونة وزيت زيتون.
طاجين الشواء القسنطيني
طاجين قسنطيني عريق يجمع بين نكهة اللحم المشوي الغنية وصلصة البصل والطماطم اللذيذة. طبق رئيسي يزين مائدتك في المناسبات.
سلطة الكوسة الساخنة بالثوم والكمون
وصفة تقليدية جزائرية لسلطة الكوسة الساخنة المنعشة بالثوم والكمون، مثالية كمقبل خفيف.
دولمة السردين
وصفة جزائرية أصيلة لطبق دولمة السردين الشهي، سهل التحضير ومناسب لكل الأوقات.
شرمولة السمك الجزائرية الحارة
شرمولة حارة وبنينة للسمك، تتبيلة جزائرية أصيلة تخلي السمك تاعك يهبل.
أفضل الوصفات
مطابخ العالم
روابط سريعة
📧 النشرة الإخبارية
احصل على أحدث الوصفات في بريدك