مميز اليوم

دجازايري كتشن — وصفات جزائرية أصيلة بخطوات سهلة

الكسكس المغربي الأصيل بالخضروات واللحم

استمتع بمذاق التراث المغربي مع وصفة الكسكس التقليدية، المحضّرة باللحم الطري والخضروات المتنوعة والتوابل العطرية. وصفة متكاملة تجمع بين النكهة والدفء، مثالية للعائلة والمناسبات.

شاهد الوصفة ←

الوصفات الرائجة

أشبال بالدجاج والزيتون
4

أشبال بالدجاج والزيتون

وصفة تقليدية من المطبخ القبائلي، كويرات السميد الناعمة مع مرق الدجاج والزيتون اللذيذ.

⏱️ 30 دقيقة👥 4 أشخاص
كوكا جزائرية
4

كوكا جزائرية

كوكا جزائرية مقرمشة بحشوة طماطم وبصل لذيذة، مثالية للغداء أو العشاء الخفيف.

⏱️ 45 دقيقة👥 6 أشخاص
الكعك التلمساني
4

الكعك التلمساني

كعك تلمساني هو حلوى جزائرية تقليدية، تجي خفيفة و معطرة ببنة حبة حلاوة والزهر. مثالية مع أتاي ولا قهوة الصباح.

⏱️ 30 دقيقة👥 20 أشخاص
كبدة مشرملة جزائرية بالثوم والكمون
4

كبدة مشرملة جزائرية بالثوم والكمون

طبق جزائري تقليدي، الكبدة مشرملة بالثوم والكمون، بنة زمان تجدوها في كل بيت جزائري. سهلة التحضير وشهية.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
سوفلي محشي بالجبن
4

سوفلي محشي بالجبن

وصفة سهلة وسريعة لسوفلي محشي بالجبن، خفيف وهش مناسب لجميع الأوقات.

⏱️ 25 دقيقة👥 6 أشخاص
بسبوسة جزائرية بالشاربات
4

بسبوسة جزائرية بالشاربات

وصفة البسبوسة الجزائرية التقليدية، سهلة التحضير و بنينة بزاف، مشربة بالشاربات العسلية.

⏱️ 15 دقيقة👥 8 أشخاص
بهارات السمك المشوي الجزائري
4

بهارات السمك المشوي الجزائري

خلطة توابل تقليدية تزيد بنة السمك المشوي ديالكم، سر المذاق الجزائري الأصيل.

⏱️ 10 دقيقة👥 10 أشخاص
طاجين المروزية باللحم
4

طاجين المروزية باللحم

وصفة طاجين المروزية الجزائرية الأصيلة باللحم والتوابل الحلوة، طبق تقليدي شهي للمناسبات.

⏱️ 20 دقيقة👥 6 أشخاص
بركوكس بالحليب
4

بركوكس بالحليب

طبق بركوكس تقليدي بالحليب، وصفة سهلة وسريعة لفطور صباحي مغذي أو عشاء خفيف.

⏱️ 5 دقيقة👥 4 أشخاص
مثوم جزائري بالدجاج
4

مثوم جزائري بالدجاج

طبق جزائري تقليدي بالدجاج وكرات اللحم وصلصة بيضاء بالثوم والحمص. بنة زمان صح.

⏱️ 25 دقيقة👥 4 أشخاص

وصفة جزائرية جديدة كل يوم

اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.

بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.