مميز اليوم

دجازايري كتشن — وصفات جزائرية أصيلة بخطوات سهلة

الكسكس المغربي الأصيل بالخضروات واللحم

استمتع بمذاق التراث المغربي مع وصفة الكسكس التقليدية، المحضّرة باللحم الطري والخضروات المتنوعة والتوابل العطرية. وصفة متكاملة تجمع بين النكهة والدفء، مثالية للعائلة والمناسبات.

شاهد الوصفة ←

الوصفات الرائجة

طاجين لحم بالبرقوق واللوز
1

طاجين لحم بالبرقوق واللوز

طاجين حلو ومالح بنكهة الجزائر الأصيلة، مثالي للمناسبات والضيوف.

⏱️ 25 دقيقة👥 6 أشخاص
ساندويتش المرقاز
1

ساندويتش المرقاز

ساندويتش مرقاز شهي وسريع التحضير على الطريقة الجزائرية الأصيلة.

⏱️ 15 دقيقة👥 2 أشخاص
شخشوخة بسكرية حارة أصيلة
1

شخشوخة بسكرية حارة أصيلة

طبق جزائري تقليدي من مدينة بسكرة، غني بالنكهة الحارة والمرقة الحمراء الشهية. مثالي للمناسبات الخاصة.

⏱️ 30 دقيقة👥 6 أشخاص
بوراك عنابي
1

بوراك عنابي

بوراك عنابي مقرمش ولذيذ، حشوة طرية وغنية بالدجاج والبيض والجبن. مثالي للمائدة الجزائرية في رمضان.

⏱️ 25 دقيقة👥 6 أشخاص
طاجين الزيتون التلمساني
1

طاجين الزيتون التلمساني

طاجين الزيتون التلمساني أكلة جزائرية تقليدية بنكهة مميزة من مدينة تلمسان العريقة، يحضر بقطع الدجاج والزيتون الأخضر والمرق الأبيض الخفيف.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص
كسكس بالقديد الصحراوي
1

كسكس بالقديد الصحراوي

وصفة تقليدية من الصحراء الجزائرية، الكسكس بالقديد يقدم نكهات غنية ومميزة. طبق دافئ ومغذي مثالي للأيام الباردة.

⏱️ 30 دقيقة👥 6 أشخاص
سلطة المعكرونة بالدجاج
1

سلطة المعكرونة بالدجاج

سلطة صيفية منعشة بالدجاج والمعكرونة، مثالية للغداء الخفيف أو كطبق جانبي.

⏱️ 15 دقيقة👥 4 أشخاص
عصبان قبائلي بالخضار
1

عصبان قبائلي بالخضار

طبق جزائري تقليدي من المطبخ القبائلي، محشي باللحم المفروم والأرز والخضروات العطرية، مطبوخ ببطء لطبق غني ولذيذ.

⏱️ 40 دقيقة👥 4 أشخاص
مثوم جزائري بالعاصمة
1

مثوم جزائري بالعاصمة

طبق المثوم العاصمي الأصيل بالمرقة البيضاء واللفت. وصفة سهلة وبنينة لغداء أو عشاء مميز.

⏱️ 25 دقيقة👥 4 أشخاص
دوبارة حارة تقليدية
1

دوبارة حارة تقليدية

وصفة دوبارة حارة جزائرية أصيلة. طبق بنين، حار، يشبع و يسخن القلب.

⏱️ 20 دقيقة👥 4 أشخاص

وصفة جزائرية جديدة كل يوم

اشتركي في النشرة ونرسل لك أحدث الوصفات وأسرار المطبخ الجزائري مباشرة إلى بريدك.

بدون رسائل مزعجة. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.