ساندويتش محاجب

ساندويتش المحاجب، هو فكرة ذكية وطريفة باش نستغلوا خبز المحاجب لي يكون باقي عندنا ولا حتى اللي نشريوه واجد. ماشي شرط المحاجب التقليدية اللي نخدموها بالسميد والفرينة كل يوم، نقدروا نجددوا ونبتكروا فيها. الجزائريين يحبوا ياكلوه في أي وقت، سوا كفطور صباح خفيف ومختلف، ولا ساندويتش للعشا كي تكون زربان، وحتى كوجبة خفيفة في قهوة العصر مع صحابك. هذا الساندويتش يجي بنين ومغذي، خصوصًا إذا عمرناه بحشوة لحم مفروم بنينة مع الخضروات الطازجة. سر البنة يكمن في الحشوة اللي تكون متبلة مليح وفي خبز المحاجب اللي لازم يكون طري وماشي يابس. الغلطة لي يديروها بزاف ناس هي أنهم يعمروه بزاف، وهكدا يتقطع الخبز وما يشدش روحو مليح. تبعوا الوصفة هذي باش تخدموا ساندويتش محاجب يشهي، ويجيكم خفيف وسريع، يصلح لوجباتك اليومية ويغيرلك الروتين.