الأطباق الرئيسية
مرحباً بك في قسم الأطباق الرئيسية، قلب المطبخ الجزائري! هنا تجد كل ما لذ وطاب من الوصفات التي تزين موائدنا اليومية وفي مناسباتنا الخاصة. سواء كنت تبحث عن طبق تقليدي شهي مثل "الشخشوخة" الغنية أو "الرشتة" الأصيلة، أو تفضل وصفات عصرية لإبهار ضيوفك، ستجد ضالتك هنا. تصفح مجموعتنا المتنوعة من "الأطباق الرئيسية" لتستلهم أفكاراً لوجبات لا تُنسى تجمع العائلة حول مائدة دافئة.
30 وصفات
باطوط بالخضر
طبق جزائري تقليدي وبنين بالبزاف، يجي خفيف وصحي ومشبّع. ساهل للتحضير وهايل للفطور ولا العشاء.
مدربل باذنجان جزائري
مرقة بنينة، بالدنجال واللحم، طبق تقليدي من كل بيت جزائري.
مدربل باذنجان باللحم
طبق جزائري تقليدي بالباذنجان واللحم، مرقة حمراء خفيفة وبنينة، سهل التحضير ويصلح لكل أفراد العائلة.
معكرونة بالبيشاميل والدجاج
طبق شهي ومغذي يجمع بين المعكرونة، الدجاج الطري، وصلصة البيشاميل الغنية والجبن المذوب. وصفة سهلة التحضير ومثالية للعائلة.
غراتان بطاطا باللحم المفروم
طبق عائلي لذيذ ومغذي، مثالي للعشاء أو الغداء، سهل التحضير ومحبوب من الكبار والصغار.
بركوكس بالخضار
بركوكس بالخضار، طبق جزائري تقليدي غني بالنكهات ومغذي، مثالي للأيام الباردة.