
أهلاً بك في صفحة المطبخ الوهراني، حيث تتجلى أصالة وعراقة مدينة وهران الباهية في أشهى الأطباق. هنا ستكتشفون كنوز الطبخ الوهراني، الذي تزين مائدتنا في الأعياد والمناسبات العائلية، وتغمر بيوتنا بعبير البنة الأصيلة. ندعوكم لاستكشاف وصفات عريقة مثل الكسكس الوهراني الشهي، و طاجين الجبن الفاخر، وحساء الحريرة الدافئ. كل طبق يحمل في طياته قصة وتاريخًا من مدينة الباهية.
27 وصفات

وصفة حريرة وهرانية بالدجاج، شوربة تقليدية غنية بالنكهات، مثالية للأيام الباردة أو مائدة رمضان.

دولمة السردين الوهرانية طبق تقليدي بنين، خفيف، وصحي، يجمع بين طعم السردين الطازج ونكهات البهارات الجزائرية الأصيلة. مثالي للغداء أو العشاء.

معدنوسية وهرانية أصلية: وصفة سهلة وسريعة لتحضير طبق جانبي شهي بالبقدونس والبيض، مثالي للمة العائلة.