
مرحباً بكم في قسم "شلاطة فلفل"، حيث تحتل السلطات الملونة والمنعشة مكانة خاصة على المائدة الجزائرية. تُقدم هذه الأطباق عادةً كفاتح شهية في وجبات الغداء والعشاء، أو كطبق جانبي خفيف في الأيام الحارة. ستجدون هنا وصفات متنوعة للاستمتاع بنكهات الفلفل المتعددة، من "شلاطة فلفل مشوي" المدخنة و"شلاطة فلفل وطماطم" التقليدية، إلى أفكار جديدة ومبتكرة تُضيف لمسة عصرية. اكتشفوا كيف نحول الفلفل إلى طبق شهي ومغذي في دجازايري كتشن.
27 وصفات

شلاطة فلفل حارة، طبق جانبي جزائري تقليدي ومنعش، مثالي لأي مائدة. سهلة التحضير ومذاقها لا يُنسى.

شلاطة صيفية منعشة بزيتون كحل وبنة الفلفل المشوي.

شلاطة فلفل بالبيض، طبق صيفي خفيف وبنين، مثالي كمقبل أو طبق جانبي يواتي كل الماكلة.