برج جزائري بالتمر
كوكيز محشية بالتمر واللوز، مغطاة بسكر
0 مشاهدات
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
الوقت الإجمالي
40 دقيقة
عدد الحصص
20 أشخاص
مستوى الصعوبة
medium
المقادير
- للعجينة: 400 غرام سميد، 150 غرام زبدة، سكر، بيض
- للحشوة: 300 غرام تمر، 100 غرام لوز، قرفة
- سكر للتغطية
طريقة التحضير
- 1
للعجينة: اخلطي السميد والزبدة والسكر والبيض، شكلي عجينة
- 2
للحشوة: هرسي التمر واللوز والقرفة
- 3
افردي وقطعي دوائر، حشي وأغلقي، اخبزي 15 دقيقة، غطي بسكر
البرج كوكيز تمر جزائرية، تقليدية في الشتاء.
Djazairi Kitchen
كاتب