زلابية

زلابية جزائرية مقلية بالعسل

دوامات عجينة مقلية مغموسة في شراب العسل، حلوى رمضانية

0 مشاهدات
زلابية جزائرية مقلية بالعسل

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

الوقت الإجمالي

35 دقيقة

عدد الحصص

20 أشخاص

مستوى الصعوبة

medium

المقادير
  • 2 كوب دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • ملح قليل
  • ماء دافئ
  • زيت للقلي
  • للشراب: 2 كوب عسل، 1 كوب ماء
طريقة التحضير
  1. 1

    اخلطي الدقيق والخميرة والسكر والملح، أضيفي الماء لعجينة سائلة

  2. 2

    اتركي ترتفع ساعة

  3. 3

    سخني الزيت، صبي العجينة من قمع في دوامات، قلي حتى ذهبي

  4. 4

    اغمري في الشراب الساخن

الزلابية حلوى مقلية جزائرية، شائعة في رمضان والأعياد.

Djazairi Kitchen

كاتب