شلاطة فلفل جزائرية
سلطة فلفل مشوي مع طماطم وزيتون، سلطة تقليدية
0 مشاهدات
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
الوقت الإجمالي
30 دقيقة
عدد الحصص
4 أشخاص
مستوى الصعوبة
easy
المقادير
- 6 فلفل ألوان مختلفة مشوي(أصفر ،أحمر ، أخضر
- 4 طماطم طازجة
- 100 غرام زيتون مختلط
- زيت زيتون
- عصرة قارص
- ملح
- ثوم مفروم
- باطة طون للتزيين
طريقة التحضير
- 1
شوي الفلفل فوق النار أو في الفرن وقشريه، مزقيه إلى شرائط
- 2
قطعي الطماطم إلى مربعات و ملحيهاوالزيتون
- 3
مزجي كل شيء مع الثوم والزيت والتوابل
- 4
اتركي ترتاح 30 دقيقة قبل التقديم
الشلاطة فلفل سلطة جزائرية كلاسيكية، تُقدم مع المقبلات.
Djazairi Kitchen
كاتب