Couscous au Lait Saharien
Couscous fin cuit lait sucre cannelle, douceur saharienne traditionnelle
30 minutes6 personneseasy
Ingrédients
- •500g couscous fin
- •1 litre lait
- •1/2 tasse sucre
- •2 c. à s. beurre
- •Cannelle moulue
- •Eau fleur oranger optionnelle
Préparation
- 1
Tremper couscous eau 10 min, égoutter
- 2
Chauffer lait sucre beurre cannelle, ajouter couscous
- 3
Cuire feu doux remuant absorbe lait, ajouter eau oranger désiré
- 4
Servir tiède
Astuces
Utiliser couscous très fin. Lait frais crème.
Couscous au lait douceur saharienne algérienne, servie occasions familiales.
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